Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zapiekanka z ryba i ważywami
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 77
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 6049
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 77
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 6049
Składniki
Gotujemy ryż aż będzie miękki. Na patelni smażymy rybę ( bez panierki tylko sól i pieprz) Pomidory parzymy i obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki, paprykę tez kroimy na mniejsze kawałki( ( można ja trochę podpiec w piekarniku i obrać ze skórki - zyska lepszy smak) , groszek odcedzamy.
Po zagotowaniu ryżu układamy warstwy w naczyniu żaroodpornym: ryż, ryba, pomidor , papryka, groszek i kolejno ryż, ryba i warzywa.Ostatnia warstwa to ryz. Całość wkładamy do piekarnika w temperaturze 180 C i pieczemy ok. 15 minut, następnie wyjmujemy i posypujemy żółtym serem i ziołami ( zioła prowansalskie, oregano majeranek.... wedle uznania) i ponownie wkładamy do piekarnika aż ser dobrze się rozpuści