Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często gości na moim stole.
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 33
Proste danie z piekarnika -pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami i młodą ka...
Odsłon: 288
Kołduny tyszkiewiczowskie to wyjątkowe danie, które pochodzi z książki kuchar...
Odsłon: 1252
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 123
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 33
Proste danie z piekarnika -pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami i młodą ka...
Odsłon: 288
Kołduny tyszkiewiczowskie to wyjątkowe danie, które pochodzi z książki kuchar...
Odsłon: 1252
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 123
Składniki
Ziemniaki ugotować do miękkości. Odcedzić, dodać masło i lekko podsmażyć, wlać gorące mleko oraz przyprawy i zblendować. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę, podsmażyć, dodać mięso mielone i nadal smażyć, dodać przecier pomidorowy, ketchup oraz przyprawy i smażyć do odparowania wody. Blaszkę albo brytfankę wysmarować masłem. Wyłożyć usmażone mięso, na to zblendowane ziemniaki i posypujemy startym żółtym serem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20-30 minut w temperaturze 180 stopni.
Gotowa. Porada: Zaraz po upieczeniu jest ciężko ją wyjąć w jednym kawałku. Ja zostawiam ją do wystudzenia i stężenia. Później wstawiam ją ponownie do piekarnika na 5-10 minut do podgrzania i wtedy kroi się bardzo dobrze. Można posypać szczypiorkiem, pietruszką lub inną zieleniną.