Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Placki z cukinii"
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 202
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 202
Składniki
Cukinie zetnij na końcach, sparz ze skórką i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Lekko posól i odstaw na 10 minut, żeby puściły sok.
Cuknię wyciśnij. Dodaj posiekaną drobno cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajka, jogurt, mąkę oraz garść drobno posiekanego koperku. Przypraw. Wymieszaj, by się połączyły.
Nakładaj ciasto łyżką na dobrze rozgrzany olej. Usmażone placki najpierw wyłóż na ręcznik papierowy, by odsączyć je z tłuszczu.
2,50 zł porcja.Źródło: Takie jest życie