Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sałatka rzodkiewkowa z serem feta"
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Składniki
Rzodkiewki oczyść, opłucz, powycinaj z nich dekoracyjne kwiatki (albo przekrój na pół). Ogórek umyj, przetnij wzdłuż, pokrój w półplasterki. Sałatę umyj, liście dokładnie osusz ściereczką albo w wirówce do sałaty. Następnie sałatę porwij na mniejsze kawałki. Ser feta grubo pokrusz.
Cztery salaterki wyłóż listkami sałaty. Nałóż do nich rzodkiewki oraz ogórki. Lekko oprósz warzywa solą oraz pieprzem. Posyp pokruszoną fetą.
Przygotuj sos do sałatki: jogurt wymieszaj z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Dodaj sok i skórkę z cytryny. Dobrze wymieszaj.
Na każdą rzodkiewkę nałóż po odrobinie sosu jogurtowego. Pozostały sos przelej do sosjerki, podaj osobno. Sałatkę serwuj z chrupiącą bagietką albo jako dodatek do dań z drobiu lub ryb.Źródło: Tina