Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Odsłon: 294
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 88
Polecam.
Odsłon: 294
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 88
Składniki
Rozpuść masło w rondelku, dodaj mąkę, dokładnie wymieszaj i chwilę podsmaż. Do masła z mąką wlej połowę szklanki mleka, dokładnie wymieszaj by rozpuściły się grudki, potem dolej pozostałe mleko. Gotuj sos ciągle mieszając do momentu aż zgęstnieje, dodaj chrzan w ilości jaka będzie nam odpowiadała na ostrość (1-2 łyżeczki). W razie potrzeby dopraw solą.