Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Odsłon: 301
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 103
Polecam.
Odsłon: 301
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 103
Składniki
Dzień 1. 3 łyżki mąki wsypać do wysokiego naczynia i wymieszać z wodą. Ciasto musi mieć konsystencję gęstej śnmietany.
Dzień 2 do 5-tego. Dodawać codziennie po 3 łyżki mąki i wodę. Po trzech dniach zakwas będzie się "burzył".
W szóstym dniu używamy zakwas do pieczenia chleba ręcznie lub w automacie.