Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Odsłon: 294
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 89
Polecam.
Odsłon: 294
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 89
Składniki
Mąkę przesiewamy, dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto. Ciasto wałkujemy na dość cienkie. Nożem wycinamy szerokie paski, nacinamy na środku. Łapiemy za koniec paska i "przewlekamy" przez dziurkę. Na patelni rozgrzewamy olej - tyle by chrust był cały zanurzony. Smażymy z dwóch stron na rumiano (lekko). Chrust wykładamy na ręczniki papierowe, żeby odsączyć go z tłuszczu. Następnie posypujemy pudrem. Smacznego :)