Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki przysmak rybny w postaci kulek możemy przygotować z różnych ryb ja tym razem z leszcza, którego dostałam w prezencie od znajomych. Kulki bardzo smaczne . W zalewie octowej smakują wybornie są smakowitą przekąską na spotkaniach rodzinnych, świętach, różnych przyjęciach okolicznościowych itp.
maszynka do mielenia, nóż, miska, naczynie do panierowania, patelnia, łyżka,
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 81
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2819
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 81
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2819
Składniki
Rybę po dokładnym oczyszczeniu , umyciu i osuszeniu zemleć w maszynce razem z obraną cebulą i namoczoną odciśniętą bułką. Dodać przyprawy i wymieszać. Z masy formować kulki , obtaczać w bułce tartej i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju z każdej strony. Zalewa; Wodę razem z cebulą pokrojoną w piórka, zielem angielskim , liściem laurowym oraz solą i cukrem zagotować, gotować około 8 minut po czym wyłączyć dodać ocet wymieszać. Przestudzić. Przestudzoną zalewą zalać kulki rybne. Odstawić w chłodne miejsce i po dwóch dniach można już zajadać. Smacznego