Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
mango na buraczanym posłaniu,smakowita sałata,jej słodkość podkręciłam sokiem z cytryny i świeżą miętą jak i aromatem świeżej bazylii,wszystko idealnie współgra smakowo,polecam na letnie wieczory ( nawet te z deszczem w tle ) możemy też zaserwować schłodzoną wersję z lodówki Smacznego ;-)
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 38
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 212
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 38
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 212
Składniki
buraczki gotujemy albo pieczemy dzień wcześniej ( takich ja użyłam ) mango do tej sałaty musi być bardzo dojrzałe i cudnie słodkie
buraki obieramy ze skórki,kroimy na plastry średniej grubości,mango kroimy na podłużne,trochę grubsze plastry,mango układamy na buraczkach,skraplamy wszystko sokiem z połówki cytryny i oliwą z oliwek,oprószamy pieprzem cytrynowym i delikatnie solą ( minimalnie )
dekorujemy šwieżą miętą i bazylią, chłodzimy bądź nie i podajemy z resztą świeżych ziół do podgryzania Smacznego ;-)