Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam tą sałatkę każdemu, kto lubi łączenie dwóch sprzecznych smaków: słonych śledzi ze słodkimi burakami. Sałatka pięknie prezentuje się na stole w dużym szklanym naczyniu. Można ją również serwować jako przystawkę w małych kielichach dla każdego z gości w osobnym naczyniu.
Przepis dnia
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3494
Czy kotlety z groszku muszą być nudne i bezsmakowe? Oczywiście, że nie! Ten p...
Odsłon: 14779
Przepis dnia
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3494
Czy kotlety z groszku muszą być nudne i bezsmakowe? Oczywiście, że nie! Ten p...
Odsłon: 14779
Składniki
Buraki ugotować w lekko osolonej wodzie, gdy będą miękkie obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Jajka ugotować na twardo a następnie pokroić w kostkę , śledzie namoczyć w wodzie żeby nie były słone , po czym wyjąć i lekko skropić cytryną . Pokroić na paseczki . Majonez rozprowadzić z taką ilością jogurtu aby powstał gęsty sos .
Wszystkie składniki ułożyć warstwami w szklanej misce ( ew. kielichach ) nie mieszając !!! w następującej kolejności : - buraczki - majonez - śledzie - majonez - jajka - buraczki - majonez itd. Ostatnią warstwą zawsze muszą być jajka. Ociekający sos z buraków na ściankach naczynia robi rewelacyjne wrażenie. Życzę smacznego. -