Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
TAK PRZYGOTOWANEJ MIZERII JESZCZE NIE JADŁEŚ. GOTOWA W 10 MINUT.
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Składniki
Zaczynam od przygotowania ogórków i cebuli. Ogórki najlepiej gruntowe kroję w cienkie plastry. Wcześniej obieram ze skóry. Można oczywiście pominąć tą czynność jednak u mnie zawsze ogórki są obrane. Cebulę kroję w pióra lecz nieco mniejsze. Ogórki i cebulę przekładam do miski i przygotowuję sos. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszam a czosnek przeciskam przez praskę. Proporcje składników podzieliłam na łyżeczki i łyżkę. Użyłam dwa rodzaje musztardy. Musztarda francuska ma nieco inny smak i są to kuleczki które dają fajny smak mizerii. Dodatkowo dodałam łagodnej musztardy stołowej. Wszystkie składniki sosu bardzo dokładnie mieszam.Sos przekładam do miski z warzywami i wszystko mieszam. Mizerię przekładam do lodówki na ok. 30 minut przed podaniem by dokładnie wszystkie smaki się połączyły. Podaję ją z mięsem i np. ziemniakami. Pycha