Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, zdrowe i szybkie do przygotowania.
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 287
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 137
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4949
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2326
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 287
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 137
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4949
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2326
Składniki
Zapraszam do zobaczenia krótkiego filmu, w którym pokazuję jak w łatwy sposób przygotować takie naleśniki
Mąkę, mleko i jajko musimy razem wymieszać. Ja używam do tego trzepaczki bądź rózgi różne spotkałem nazwy. Patelnię należy mocno rozgrzać i dodać odrobinę masła. Nakładamy cienką warstwę ciasta i smażymy. Naleśnika przewracamy wówczas gdy sam odchodzi od patelni.
Pomarańczę musimy obrać i pokroić na małe kawałki. Na patelni podgrzewamy 2 łyżeczki cukru dodajemy pomarańczę - na dwa naleśniki potrzebujemy pół pomarańczy. Wszystko smażymy do momentu aż pomarańcza puści sok. Dodajemy whisky, które podpalamy i flambirujemy pomarańczę. Następnie na patelnię kładziemy dwa naleśniki złożone w trójkąty i na wierzch układamy podsmażone pomarańczę. Chwilę smażymy po czym obracamy naleśniki.
Gotowe naleśniki przekładamy na talerz, na wierzch polecam dodać łyżeczkę serka mascarpone i udekorować miętą, która odświeży całe danie. Życzę smacznego!