Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Rolowany schab z owocami"
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 294
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 142
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 294
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 142
Składniki
Obrane jabłka, cebulę i kajzerkę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle, doprawić solą, pieprzem, goździkami i skórką, wymieszać.
Mięso rozciąć wzdłuż, natrzeć solą, rozłożyć farsz cebulowo-owocowy, zrolować, związać sznurkiem.
Roladę piec w brytfannie 90 minut w temp. 180°C, co jakiś czas obracając ją i polewając sokiem jabłkowym wymieszanym ze śmietaną.
Schab możesz podawać na ciepło udekorowany świeżymi ziołami (np. rozmarynem) i plasterkami pomarańczy.
<strong>: ok. 120 minut</strong>Źródło: Twoje Imperium