Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na świąteczny lub niedzielony obiad, która jest smacznym połączeniem wieprzowiny z żurawiną ...polecam ;)
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 414
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 11822
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 78
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 414
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 11822
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 78
Składniki
Oliwę połączyć ze wszystkimi przyprawami. Schab umyć i ponacinać wzdłuż. Nacięcia wysmarować przygotowaną mieszanką przypraw (trochę zostawić do "obsmarowania" mięsa) i powsadzać żurawinę (część zostawić do sosu).
Mięso związać i obtoczyć w pozostałych przyprawach, wsadzić do rękawa i piec w naczyniu żaroodpornym przez ok. 140 min. w temp. 150 stopni. Przed końcem pieczenia rozciąć rękaw i dodać pozostałe żurawiny, następnie mięso wyciągnąć a sos zlać, dodać kremówkę i całość zmiksować.
Mięso podawać z sosem. Smacznego!