Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Schab z sosem chili"
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4243
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 825
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4243
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 825
Składniki
Mięso natrzyj przyprawą do grilla. Ułóż na nim zioła i przewiąż sznurkiem. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju.
Podsmaż schab ze wszystkich stron. Następnie włóż go do brytfanny razem z wysmażonym tłuszczem i podlej wodą.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 180° C przez 40 minut, aż będzie miękki. Gdy mięso się upiecze, zdejmij sznurek i zioła. Rogalik namoczony w mleku przełóż do misy, dodaj obraną paprykę, pomidory, czosnek i chili.
Całość zmiksuj na gładką masę. Następnie dokładnie wymieszaj z oliwą z oliwek. Dopraw solą i octem. Gotowy sos schłódź i podawaj z plastrami mięsa oraz ryżem.Źródło: Na żywo