Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na Polski a'la Ramen, zupa która ma w sobie drugie danie :)
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4942
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 881
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4942
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 881
Składniki
Do przygotowania mojej wersji a’la Ramenu będziecie potrzebować bulion drobiowy, może to być niedzielny rosół. Do 500ml bulionu dodajcie 2 łyżki sosu sojowego, sok z połowy limonki i kilka kropel ostrego sosu, w moim przypadku użyłem sosu pir piri. Bulion pogotujcie chwilę wraz z dodanymi składnikami, aby smaki się przegryzły. Makaron Ramon ugotujcie zgodnie z instrukcja na opakowaniu, dostaniecie go w każdy większym supermarkecie. Kolejnym składnikiem będzie kotlet schabowy, posólcie i popieprzcie mięso. Następnie natrzyjcie kotleta przeciśniętym przez praskę czosnkiem i opanierujcie w bułce tartej, jajku i kolejny raz w bułce tartej. Smażycie na złocisty kolor. Gdy na patelni smaży się kotlet schabowy, możecie zacząć gotować pozostałe składniki. Gotujecie jajko oraz 2 pierogi. Przed samym podaniem poszatkujcie kapustę kiszoną oraz pokrójcie zieloną cebulkę. W talerzu ląduje makron, zalewacie go wywarem, a na wierzch układacie wcześniej przygotowane składniki pierogi, kapustę kiszoną, jajko przecięte na pół, zieloną cebulkę i kotlet schabowy pocięty w paski. Smacznego!