Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Barszcz biały, żurek albo zalewajka nie są dla ciebie? Szukasz taniej zupy na Wielkanoc, przy której przy okazji się nie narobisz? Kartoflanka z chrzanem to świetne rozwiązanie! Niedrogie pierwsze danie przygotujesz z kilku łatwodostępnych składników. Sprawdź, jak szybko i prosto zrobić zupę ziemniaczaną na święta.
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 163
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 678
Prosta, smaczna potrawka z indyka. Może być pysznym daniem obiadowym czy poda...
Odsłon: 984
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 993
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 163
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 678
Prosta, smaczna potrawka z indyka. Może być pysznym daniem obiadowym czy poda...
Odsłon: 984
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 993
Składniki
Przygotuj garnek, w którym zrobisz zupę. Na jego dno wylej łyżkę oleju i dobrze ją rozgrzej. Wsyp posiekaną w kostkę cebulę oraz starty seler i chwilę smaż, aż do zarumienienia cebuli.
Gdy cebula będzie szklista, dodaj do garnka obrane i pokrojone w grubą kostkę ziemniaki. Następnie wlej wodę i mleko. Doprowadź zupę do wrzenia, a potem zmniejsz ogień i gotuj ją do momentu, w którym ziemniaki staną się miękkie (max. do 15 minut).
Zblenduj zupę na krem. Dodaj łyżkę chrzanu oraz dopraw solą i pieprzem według uznania.
Boczek pokrój na kostkę i zarumień na patelni. Dodaj do kartoflanki z chrzanem i przemieszaj. Od razu podawaj.