Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Minestrone to zupa z sezonowych warzyw. O każdej porze roku jest pyszna. Najlepiej jednak smakuje z młodych warzyw.
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 436
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 12566
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 91
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 436
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 12566
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 91
Składniki
Bób przebrać, opłukać i włożyć do garnka. Zalać wrzątkiem i gotować 3-4 min od zawrzenia. Dodać sól i szczyptę cukru. Wylać na sito i przelać zimną wodą. Obrać z łupin. Na maśle zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę. Dodać pokrojone w półplasterki marchewki oraz pokrojonego selera z łodygami, ale bez liści. Dodać bulion i gotować. Dodać pokrojoną w grubą kostkę młodą kapustę oraz obrane ze skórek i pokrojone pomidory, albo puszkę pomidorów. Gotować ok. 10 min na wolnym ogniu. Na koniec dodać ugotowany wcześniej bób, pieprz czarny świeżo mielony i cukier, sól do smaku. Zupę zajadać gorącą. Smacznego.