Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa z karpia po węgiersku"
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4441
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 845
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4441
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 845
Składniki
Tuszę pokrój w dzwonka, posyp z obu stron czerwoną papryką i solą. Następnie wstaw na 20 minut do lodówki. W tym czasie obierz cebulę i drobno posiekaj.
Zieloną paprykę przekrój na pół, oczyść z gniazda i pokrój w małą kostkę. Cebulę zeszklij na oleju, dodaj paprykę i krótko podsmaż. Wrzuć pokrojone w ósemki, obrane ze skórki, pomidory. Jeden kawałek ryby zalej wodą i gotuj na małym ogniu przez godzinę.
Przelej wywar przez sitko i wrzuć resztę pokrojonego w dzwonka karpia. Zagotuj. Warzywa przełóż do garnka, gotuj na małym ogniu przez 20 minut, uważając, by mięso się nie rozpadło.
Odłożony kawałek ryby posiekaj i dodaj do zupy.Źródło: Na żywo