Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa z wołowiną"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 523
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 271
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 523
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 271
Składniki
Fasolę namocz (najlepiej na noc) i ugotuj w tej samej wodzie.
Wołowinę umyj i osusz. Warzywa oczyść i pokrój w kostkę. Łazanki ugotuj al dente.
Do garnka wlej 2 litry zimnej wody, włóż wołowinę, liść laurowy i ziele angielskie. Dopraw delikatnie solą i pieprzem. Ugotuj na wolnym ogniu. Kiedy mięso będzie już dość miękkie, dodaj warzywa oraz przeciśnięty czosnek. Gotuj jeszcze ok. 20 min.
Po tym czasie wyjmij mięso z garnka, przestudź i pokrój w kostkę. Ponownie włóż do zupy wraz z koncentratem pomidorowym i fasolą. Zagotuj.
Przelej na talerze. Dodaj ugotowany makaron i natkę pietruszki.Źródło: Telemax