Nawigacja

Serwisy skojarzone

Górne menu

Zupa krem z kalafiora
Zupa krem z kalafiora

Kategoria: Dania główne

Wariacje na temat kalafiora:)

agulaaagulaa
Przepisów: 19

Składniki
dla 2 osób

Kalafior, 1 średni
ziemniaki, 2-3 średnie
bulion z kurczaka- ja mam często zamrożony ( ew. kostka lub bulionetka, wtedy dodać włoszczyzne), ok 2 l
pietruszka natka, póÅ‚ pÄ™czka
sól, pieprz, czosnek, gaÅ‚ka muszkatoÅ‚owa, kolendra,
marchewka, 2
serek topiony śmietankowy,

Opis przygotowania
czas przygotowania: do 45 min

1. Bulion rozpuÅ›cić, dodać podzielony na różyczki kalafior, pokrojone ziemniaki i marchewkÄ™- gotować aż zmiÄ™knie. W przypadku braku bulionu mrożonego ugotować bulion warzywny i usunąć z niego pietruszkÄ™, seler i por. Zostawić na chwilÄ™ do ostygniÄ™cia i zmiksować, dodajÄ…c serek topiony (zaczerpniÄ™te z przepisu Mirabelki- dziÄ™kujÄ™:*) i czosnek.

2. Gotową zupę podgrzać, doprawić kolendrą i koniecznie gałką muszkatołową. Posypać zieleniną.

3. Podawać z grzankami czosnkowymi i pestkami uprażonymi pestkami słonecznika.

4. Smacznego!!!

Dodaj komentarz

INTERIA.PL jako podmiot świadczący usługę hostingu kont Użytkowników nie ponosi odpowiedzialności
za ich zawartość. Aby zgłosić naruszenie prawa napisz do serwisu Smaker.
Komentarze
  • agulaa

    agulaa
    2010-02-06 19:13
    Mirabelko bardzo sie ciesze:) z pestkami jest super, ale tez czasem ich nie dodaję i też jest okay;] pozdrawiam serdecznie

  • Mirabelka

    Mirabelka
    2010-02-05 19:49
    Zrobiłam - przepyszna, zresztą ani przez moment w to nie wątpiłam ;) zapomniałam tylko o pestkach słonecznika... ;) pozdrawiam!

  • agulaa

    agulaa
    2010-01-18 16:57
    :D uffff:) cieszÄ™ siÄ™ bardzo:D

  • annawk

    annawk
    2010-01-18 15:31
    no i udało się, teściowej bardzo smakował , zresztą nie tylko jej, pozdrawiam

  • Jagoda50

    Jagoda50
    2010-01-15 18:11
    Jutro gotuje zupę kalafiorową według tego przepisu.

  • agulaa

    agulaa
    2010-01-15 09:47
    Mirabelko a jakże:) spróbuj i podziel się wrażeniami, mam nadzieję, że będzie Ci smakować.

    annwk:) cieszę się:D oby tylko smakowała, bo z teściową to nie ma żartów:) pozdrawiam

    Ps. Dziś dodam zdjęcie, ale w pracy to nie wypada :D

  • Mirabelka

    Mirabelka
    2010-01-15 09:32
    A widzisz, i jest korzyść obopólna, bo ja kalafiorowej jako kremu jeszcze nie robiłam, ale ten przepis na pewno wypróbuję, masz to jak w banku ;) pozdrawiam!

  • annawk

    annawk
    2010-01-15 08:47
    moja teściowa robi pyszną kalafiorową, no to teraz ja ją zaskoczę Twoim daniem , bo brzmi wyśmienicie - dzięki za przepis

Szukaj

 
Kliknij tutaj, aby dodać przepis!
Zarejestruj siÄ™
 

Informacje dodatkowe