Penne z wędzonym łososiem

Bardzo szybkie, proste i pyszne danie.

Składniki

dla 2-4 osób

Makaron penne, 350g / okolo 3 szklanki
wedzony losos, 120g
tymianek swiezy, okolo 1 lyzeczki posiekanego
smietanka 30%, 150ml
maslo, 1 lyzeczka
sol,
pieprz,

dodaj do ulubionych
drukuj przepis
powiadom znajomego
oceń przepis
aktualna ocena: 4,23

Opis przygotowania

czas przygotowania: do 20 min

1. Do gotujacej sie wody wrzucic makaron i gotowac wg wskazowek na opakowaniu. W medzyczasie pokroic lososia na cienkie paseczki a nastepnie posypac tymiankiem. Na patelni rozgrzac maslo dodac smietanke i okolo 3/4 lososia. Podgrzewac na bardzo wolnym ogniu (nie dopuscic do zagotowania) 3-4 minuty. Doprawic sola i pieprzem do smaku.

2. Po ugotowaniu makaron odcedzic i wymieszac z sosem. Na wierzchu posypac reszta lososia i tymiankiem. Jesli ktos ma problemy z kupnem swiezego tymianku mozna zastapic suszonym . Dla bardziej kremowej konsystencji sosu mozna dodac 1-2 lyzki serka mascapone lub innego tego typu

Dodaj komentarz

INTERIA.PL jako podmiot świadczący usługę hostingu kont Użytkowników nie ponosi odpowiedzialności
za ich zawartość. Aby zgłosić naruszenie prawa napisz do serwisu Smaker.