Nawigacja

Serwisy skojarzone

Górne menu

Triffle Duńskie
Triffle Duńskie

Kategoria: Ciasta i Desery

Uwodzi smakiem, na pewno oczaruje gości!!!!

patusia5patusia5
Przepisów: 35

Zdjęcie: Pyszotka :)
Składniki
dla 2-4 osób

masło solone, 10 dkg
zmielone migdały, 4 łyżki
zmielone orzechy laskowe, 4 łyżki
Bułka tarta, 4 łyżki
jabłka, 1,5 kg
cukier, 5 łyżek
cynamon, 1 łyżeczka
śmietana 36%, 300ml
woda, 80 ml

Opis przygotowania
czas przygotowania: do 45 min

1. Na patelni rozpuszczamy połowę masła. Dodajemy zmielone migdały, orzechy laskowe i bułkę tartą oraz 4 łyżki cukru. Dokładnie mieszamy i smażymy na wolnym ogniu, aż do zrumienienia. Gotową masę przekładamy do miski i ugniatamy widelcem, aby pozbyć się grudek. Odstawiamy do ostudzenia.

2. Jabłka obieramy, dzielimy na cząstki i kroimy na mniejsze części. W garnku rozpuszczamy resztę masła, wrzucamy jabłka. Po kilku minutach dodajemy cynamon i wlewamy 80 ml wody. Dusimy ok. 20 min na mocnym ogniu, aż do powstania musu. Jeśli masa jabłkowa nie jest jednolita miksujemy ją blenderem lub w mikserze.

3. Śmietanę ubijamy z łyżką cukru.

4. Gdy wszystkie składniki są już zimne układamy je warstwami w szklankach (najlepiej szerokich i niewysokich): jabłka, śmietanę, orzechy, jabłka, śmietanę orzechy. Wstawiamy na chwilę do lodówki i podajemy.

Dodaj komentarz

INTERIA.PL jako podmiot świadczący usługę hostingu kont Użytkowników nie ponosi odpowiedzialności
za ich zawartość. Aby zgłosić naruszenie prawa napisz do serwisu Smaker.
Komentarze
  • skubasia

    skubasia
    2010-02-13 19:38
    Z tego co widzę Autorka wspomniała już wcześniej w komentarzach, ze jest to przepis zapożyczony z listy Pascal-a wiec nie widzę powodu na podobne komentarze i ostre słowa. A jak tak głębiej się zastanowić, to i sam Pascal zapewne zapożyczył ten temat z jakiejś rodzimej kuchni i za pomocą Swojego programu sprzedał go szerszej publice! Czy w takiej sytuacji on tez jest kanciarzem i złodziejem dziel kulinarnej sztuki. Ludzie zastanówcie się nieco zanim ocenicie czyjeś starania bez oceniania ich rezultatu czyli Dania samego w sobie...

  • skubasia

    skubasia
    2010-02-13 19:32
    Z tego co widze, Autorka przepisu wspomniala ze jest to orginalnie przepis z listy Pascal-a tak ze nie kupuje komenta

  • pulpetka

    pulpetka
    2010-02-13 00:17
    żalosne z pascala sciagać i zmieniać słowa..

  • kaga76

    kaga76
    2010-02-12 20:23
    wyglada smakowicie, wypróbuję napewno

  • patusia5

    patusia5
    2010-02-12 17:35
    Mirabelka dzięki za wsparcie!!! Czasem ręce opadają od tych komentarzy, ktoś bezmyślnie pisze co mu ślina na język przyniesie :)

  • Mirabelka

    Mirabelka
    2010-02-12 17:10
    Tu nie chodzi o to, by każdy wymyślał swoje autorskie przepisy. Chodzi o to, by dzielić się przepisami przez siebie sprawdzonymi. Patusia5 sprawdziła przepis, włożyła swoją pracę w przygotowanie deseru, zrobienie mu zdjęcia i napisaniu przepisu swoimi słowami, poza tym sama przyznała, że to przepis Pascala. Jak można krytykować coś takiego, skoro są tu osoby, które dodają przepis na zasadzie kopiuj-wklej z innych portali i zamieszczają cudze zdjęcia? I to jest niby okej? Pozdrawiam ;)

  • patusia5

    patusia5
    2010-02-10 16:52
    Malinowa Pokuso zamiast krytykować innych sama dodaj jakiś swój przepis. Kto tu jest anty-kucharka?? Ja przynajmniej wypróbowałam i mogę ten przepis polecić. Pozdrawiam serdecznie :)

  • Malinowa_Pokusa

    Malinowa_Pokusa
    2010-02-10 16:09
    kolejna anty-kucharka, która kopiuje przepisy z innych stron, deser Triffle Duńskie jest skopiowany ze strony Pascal-Po prostu gotuj. Identycznie, tylko słowa zmienione.

  • ligowicz

    ligowicz
    2010-02-09 13:21
    Wydaje mi się świetne! Wypróbuję :)

  • lisicaaa

    lisicaaa
    2010-02-09 10:51
    Ciekawy przepis

  • jutka1

    jutka1
    2010-02-09 09:51
    wyglada super

  • Mole3

    Mole3
    2010-02-09 08:55
    Zgadzam się z poprzedniczkami - im więcej wersji i urozmaiceń, tym lepszy mamy wybór smaków i przepisów do wypróbowania. :) Było o tym kiedyś na forum. Przepis dodałam do ulubionych. Pozdrawiam serdecznie.

  • Annuar

    Annuar
    2010-02-09 08:42
    Wygląda wspaniale!

  • fionka

    fionka
    2010-02-09 08:23
    A jaka to różnica?:) Jeśli coś jest dobre i niebanalne,to niech się i 10 razy powtarza:) Pozdrawiam Patusia !:)

  • smakoszka1950

    smakoszka1950
    2010-02-09 07:15
    Faktycznie przypomina ten poprzedni przepis, ale od czego fantazja? Ja zrobie miź, tzn. Przełożę iwarstwe orzechowa i harbatnikową, zobaczę, tez będzie z pewnoscia pyszne!!!

  • Mirabelka

    Mirabelka
    2010-02-08 12:08
    Są podobne, bo w końcu i Dania, i Norwegia należą do kręgu krajów skandynawskich, więc ich kuchnia jest podobna :) w deserze norweskim zamiast masy orzechowej daje się zrumienione zmielone herbatniki. Przepis Który zamieściłaś z pewnością też jest przepyszny i chętnie go wypróbuję :)

  • patusia5

    patusia5
    2010-02-08 11:14
    Owszem, przypomina, ale tamten jest norweski, a mój duński. Poza tym podpatrzony w programie Pascal - po prostu gotuj.

  • szynszylka

    szynszylka
    2010-02-08 11:01
    wygląda super - smakuje pewnie też

  • trele-morele

    trele-morele
    2010-02-08 10:49
    ten deser przypomina do zludzenia inny który pojawił się ostatnio na smakerze. Ale może mi sie tylko wydaje. Pozdrawiam.

  • elzbieta8960

    elzbieta8960
    2010-02-08 03:09
    Ten deser musi byc pyszny ...5...:)

Szukaj

 
Kliknij tutaj, aby dodać przepis!
Zarejestruj się
 

Informacje dodatkowe