Wina. Domowy wyrób

Jaka jest historia wina? W jaki sposób powstaje alkohol? Jakie są potrzebne przyrządy do wyrobu wina? Jak wygląda przebieg produkcji wina w domu? Jak przeprowadzić fermentację, a później ją kontrolować?

Czy wiesz, że wina można wyprodukować ze świeżych owoców, z wielu rodzajów owoców, z owoców z puszki, z suszonych owoców, a wreszcie z kwiatów, zbóż, z soku drzew? Poznaj receptury na wina i na napoje winopodobne (wermuty, wina ziołowe, wina lecznicze), miód pitny oraz dowiedz się wiele o zastosowaniu win owocowych. W poradniku znajdziesz mnóstwo praktycznych wskazówek, przykładów, zdjęć i przepisów, oraz słowniczek winiarski, który pozwoli Ci zostać fachowym adeptem tej pięknej sztuki!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli

Przekąski

Nie- nudne pieczarki faszerowane

Przekąski Nie- nudne pieczarki faszerowane

Pieczarki można faszerować na różne sposoby i jedne są mniej lub bardziej nud...

do 15 min 15 min

AZgotuj

Dania główne

Omlet z młodymi ziemniakami i szparagami

Dania główne Omlet z młodymi ziemniakami i szparagami

Pyszne danie na ciepłao i zimno

do 15 min 15 min

ewaeu

Zupy

Odlotowa zupa koperkowa

Zupy Odlotowa zupa koperkowa

Polecam.

do 30 min 30 min

wałek

Przekąski

Galareta z żeberek wieprzowych

Przekąski Galareta z żeberek wieprzowych

Galaretę z wieprzowiny robi się przeważnie z nóżek lub golonek, ale nie każdy...

do 30 min 30 min

ewaeu

Ciasta

Ciasto z rabarbarem

Ciasta Ciasto z rabarbarem

Polecam.

do 30 min 30 min

wałek

Zupy

Rosół kolagenowy

Zupy Rosół kolagenowy

Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...

do 30 min 30 min

Sponsorowane

Informacje

Odkryj nowe jogurty pitne od Danio!

Informacje Odkryj nowe jogurty pitne od Danio!

Wielka wiadomość dla fanów produktów Danio! Marka, która już zdobyła serca konsumentów dzięki swoim serkom homogenizowanym, teraz wprowadza zupełni...

Informacje

Jak gotować groch bez namaczania? Zrób z niego brownie, nikt się nie zorientuje

Informacje Jak gotować groch bez namaczania? Zrób z niego brownie, nikt się nie zorientuje

Groch to bardzo wartościowy i sycący składnik, który sprawdza się w wielu różnych daniach. Aby dobrze smakował, należy go odpowiednio ugotować. W j...

Informacje

Lubczyk w kuchni i dla zdrowia. Afrodyzjak z przydomowego ogródka

Informacje Lubczyk w kuchni i dla zdrowia. Afrodyzjak z przydomowego ogródka

Zioła w kuchni sprawiają, że nasze dania są nie tylko pyszniejsze, ale również zdrowsze. Aż chce się zanurzyć nos w talerz, gdy znajduje się na nim...