Grill - temat specjalny

Jabłko na wytrawnie. Owocowy dodatek do zup i mięs

Jabłka to jedne z ulubionych owoców, które Polacy chętnie używają w kuchni. Choć od razu na myśl nasuwa się pyszna szarlotka, to warto wspomnieć też o jabłkach na wytrawnie. To świetny dodatek do mięs i wędlin, dodający im owocowego aromatu. Poznaj kilka pysznych przepisów.

Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Jesienią warto sięgnąć po sezonowe owoce i urozmaicić nimi codzienną kuchnię. Świetnie sprawdzą się jabłka, z których przygotujemy zarówno słodki jabłecznik, jak i gęsty mus do mięsa. Odkryj pyszne przepisy na wytrawne dania z jabłkami. Te nie tylko wspaniale smakują, ale idealnie rozgrzeją w chłodny dzień. Sprawdź, co zrobić z jabłek.

Sprawdź także: Przetwory z jabłek na zimę. Te przepisy warto wypróbować

Zupa z jabłkami

Jabłka to świetny, choć dla wielu zaskakujący, składnik zup. Mogą one wpłynąć na konsystencję kremu, całkowicie zmienić smak zupy lub tylko nadać jej lekko owocowego aromatu. W połączeniu z selerem nie zadziwiają, ale już dodane do rosołu - nie są znane wszystkim. Jesienią warto też postawić na dynię - ta w towarzystwie jabłka smakuje wybornie. Poniżej znajdziesz kilka ciekawych przepisów na zupy z jabłkami:

1. Zupa pietruszkowa z jabłkiem i grzankami

 Zupa pietruszkowa z jabłkiem i grzankami Zobacz przepis

Zupa z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

2. Zupa selerowa z jabłkiem

 Zupa selerowa z jabłkiem Zobacz przepis

Zupa selerowa z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

3. Krem z dyni z jabłkiem

 Krem z dyni z jabłkiem Zobacz przepis

Krem z dyni z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

4. Rosół z kury z jabłkiem

 Rosół z kury z jabłkiem Zobacz przepis

Rosół z kury z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Danie główne z jabłkami

Jabłka to niskokaloryczne owoce, które regulują poziom cholesterolu i cukru we krwi oraz wspierają przemianę materii. Właśnie dlatego warto dodawać je też do głównego dania w jadłospisie. Najlepiej smakują z mięsem (kaczką, gęsiną, indykiem, wątróbką), ale mogą też być dodane do innych warzyw (buraków czy kapusty), by stanowić pyszny wegetariański obiad.

Możesz je upiec w całości, poddusić z przyprawami i masłem na patelni albo podać w formie chutney. Świetnie sprawdzą się też jako składnik surówki dodanej do drugiego dania. Wypróbuj sprawdzone przepisy na jabłka na wytrawnie, a na pewno się nie zawiedziesz:

1. Żeberka duszone z jabłkami

 Żeberka duszone z jabłkami Zobacz przepis

Żeberka duszone z jabłkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

2. Kaczka z jabłkami

 Kaczka z jabłkami Zobacz przepis

Kaczka z jabłkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

3. Wątróbka słodko-ostra z kwaśnym jabłkiem

 Wątróbka słodko-ostra z kwaśnym jabłkiem Zobacz przepis

Wątróbka z jabłkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

4. Zapiekanka z jabłkami

 Zapiekanka z jabłkami Zobacz przepis

Zapiekanka z jabłkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

5. Jabłka nadziewane kiszoną kapustą

 Jabłka nadziewane kiszoną kapustą Zobacz przepis

Jabłka nadziewane kiszoną kapustą / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

6. Buraczki zasmażane z jabłkiem

 Buraczki zasmażane z jabłkiem Zobacz przepis

Buraczki zasmażane z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Przekąska z jabłkami 

Jabłka dostarczają do naszego organizmu witaminę C, A, E, K, J oraz witaminy z grupy B. Z tego powodu wiele osób zajada się surowymi owocami. Jeśli jednak wolisz urozmaicić nieco posiłek i stworzyć prawdziwą bombę witaminową, dorzuć więcej składników do swojej przekąski. 

Odkryj pyszne receptury na sałatki z jabłkami, kanapkę owocową i pyszne, jabłkowe chutney, które możesz użyć do domowych wędlin. Jabłka na wytrawnie to równie atrakcyjna propozycja, co te podane na słodko.

1. Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem

 Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem Zobacz przepis

Sałatka z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

2. Lekka surówka z zielonym jabłkiem

 Lekka surówka z zielonym jabłkiem Zobacz przepis

Surówka z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

3. Chutney jabłkowy

 Chutney jabłkowy Zobacz przepis

Chutney jabłkowy / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

4. Kanapka z tuńczykiem i jabłkiem

 Kanapka z tuńczykiem i jabłkiem Zobacz przepis

Kanapka z jabłkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Reklama

Zobacz także:

Nie popełniaj tego kulinarnego błędu! Gulasz za każdym razem wyjdzie gorzki »

Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »

Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

15 min
5
Desery Muffinkowe babeczki z dżemem

Babeczki upiekłam na majówkę, przepis bardzo prosty i szybki , a babeczki sma...

Odsłon: 196

30 min
8
30 min
9
15 min
5

Polecane artykuły

Informacje Możesz zrobić oliwę, pastę do kanapek lub syrop. Jak wykorzystać stokrotki w kuchni

Polacy kochają przyozdabiać swoje tarasy i balkony roślinami, wśród których szczególną popularnością cieszy się stokrotka. Co to za kwiat i czym za...

1
Ewa gotuje Ewa gotuje: Chleb na zakwasie żytnim, biała kiełbasa i kalafior z grilla, ciasteczka ryżowe

Zastanawiacie się jakie pyszności zaserwować z grilla bliskim i znajomym? Ewa Wachowicz w autorskim programie "Ewa gotuje" podzieli się z widzami z...

1
Informacje Przewodnik po serach pleśniowych. Możesz tego nie wiedzieć

Sery pleśniowe cieszą się dużym zainteresowaniem, choć mówi się, że do ich jedzenia trzeba dojrzeć. Rzeczywiście przysmak mało komu smakuje za pier...

3
Informacje Nowa, bardzo zdrowa ryba. Jakie właściwości ma brama i jak ją przyrządzić?

Ryby to źródło zdrowych kwasów tłuszczowych, które są niezbędnym elementem diety. W popularnych supermarketach pojawiła się nowa, tania ryba. Brama...

17