Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam tą sałatkę każdemu, kto lubi łączenie dwóch sprzecznych smaków: słonych śledzi ze słodkimi burakami. Sałatka pięknie prezentuje się na stole w dużym szklanym naczyniu. Można ją również serwować jako przystawkę w małych kielichach dla każdego z gości w osobnym naczyniu.
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 53
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 53
Składniki
Buraki ugotować w lekko osolonej wodzie, gdy będą miękkie obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Jajka ugotować na twardo a następnie pokroić w kostkę , śledzie namoczyć w wodzie żeby nie były słone , po czym wyjąć i lekko skropić cytryną . Pokroić na paseczki . Majonez rozprowadzić z taką ilością jogurtu aby powstał gęsty sos .
Wszystkie składniki ułożyć warstwami w szklanej misce ( ew. kielichach ) nie mieszając !!! w następującej kolejności : - buraczki - majonez - śledzie - majonez - jajka - buraczki - majonez itd. Ostatnią warstwą zawsze muszą być jajka. Ociekający sos z buraków na ściankach naczynia robi rewelacyjne wrażenie. Życzę smacznego. -