Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta babka skradnie serca waszych kubków smakowych. Jest delikatna, wilgotna i po prostu pyszna! Zmysły rozpieszcza piękny aromat pomarańczowy oraz słodkie rodzynki w środku. Jeśli kochacie wilgotne i lekkie ciasta, to musicie spróbować tej babki :)
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 563
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 34
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 68
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 32
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 330
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 563
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 34
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 68
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 32
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 330
Składniki
Obrane marchewki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Rodzynki oprószamy mąką (zapobiegnie to ich opadaniu na dno ciasta). Mąkę mieszamy z sodą, proszkiem do pieczenia, cukrem ze skórką pomarańczową oraz szczyptą soli.
Jajka ubijamy z cukrem, a następnie wlewamy olej i ponownie miksujemy. Do mokrej masy dodajemy suche składniki i miksujemy na mniejszych obrotach. Na koniec do masy dodajemy startą marchewkę oraz rodzynki i mieszamy wszystko łyżką lub szpatułką.
Powstałą masę przelewamy do formy na babkę z kominem o średnicy 22 cm (wcześniej wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą). Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 155 stopni C (grzanie góra - dół) i pieczemy około 50 minut (do suchego patyczka). Babkę po upieczeniu wyciągamy z formy i studzimy.
Ostudzoną babkę możemy udekorować domowym lukrem, gotową polewą lub cukrem pudrem.