Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tytuł nic (broń Boże) nie sugeruje - żadnego alkoholu, to kwestia składników - po rozszyfrowaniu - ciasteczka amoniaczki anyżkowe...
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 592
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 47
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 77
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 47
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 352
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 592
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 47
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 77
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 47
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 352
Składniki
W moździerzu utłuc na pyłek ziarna anyżu.
Do miski wrzucić mąkę, jajka, cukier, cukier waniliowy, posiekane masło, przesiany przez sito anyż. Podgrzać mleko (nie gotować!) i wsypać do niego amoniak, po spienieniu - wlać do miski z pozostałymi produktami. Wyrobić jak najszybciej (ale i jak najdokładniej) ciasto - jeśli będzie się kleiło lub będzie za rzadkie - dodać jeszcze mąki. Wstawić na 20 minut do lodówki.
Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Na stolnicy rozwałkować ciasto na ok. 0,5 cm, wykrawać ciasteczka o dowolnych kształtach, posypać brązowym cukrem i wstawić na blasze do piekarnika. Piec ok. 10 min.