Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakuje wybornie przy odrobinie dobrej kawy.
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 557
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 29
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 25
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 319
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 557
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 29
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 25
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 319
Składniki
Wykonanie biszkoptu: Żółtka utrzeć z połową cukru pudru aż powstanie puszysta masa. Następnie białka ubić na sztywno z resztą cukru pudru i połączyć delikatnie z żółtkami. Obie mąki wymieszać ze sobą, dodać do żółtek i delikatnie wymieszać. Tortownicę o średnicy 24 cm posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Ciasto przełożyć do przygotowanej formy, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 40 minut. Wykonanie masy mascarpone: Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem na bardzo sztywną piankę, wymieszać z serkiem mascarpone i wstawić do lodówki. Składanie tortu: Upieczony biszkopt przeciąć wzdłuż na trzy równe blaty. Na dolnym blacie wyłożyć połowę pokrojonych brzoskwiń i nasączyć likierem, po czym wyłożyć 1/3 masy mascarpone, przykryć drugim blatem, ułożyć resztę pokrojonych brzoskwiń, nasączyć likierem, wyłożyć 1/3 masy i przykryć trzecim blatem. Wierzch i boki oblepić ostatnią częścią masy, ozdobić odłożonymi połówkami brzoskwiń, cały tort obsypać wiórkami kokosowymi, a górę dodatkowo posypać startą czekoladą. Wstawić do lodówki i podawać najlepiej na drugi dzień.