Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Chłodnik z serem"
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 115
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 115
Składniki
35 min • Porcja 380 kcal • Przepis na 6 porcji
Jogurt i kefir łączę z sokiem z cytryny, mieszam ze szczyptą soli. Wstawiam na godzinę do lodówki. Ogórki myję i ścieram na tarce. Solę i odstawiam na 20 min., odcedzam. Dymki kroję w plasterki, natkę siekam, ser kruszę.
Ogórki i dymkę dodaję do sosu jogurtowego, mieszam. Przyprawiam pieprzem. Po wierzchu posypuję serem i natką pietruszki.
Iwona Zalepińska z Wudzyna.Źródło: Kobieta i życie