Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Musaka z ziemniakami"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 557
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 29
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 24
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 318
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 557
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 29
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 24
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 318
Składniki
Cukinię umyj, pokrój w plastry, oprósz solą i odstaw na 15 minut. Odsącz i przesmaż z obu stron na oleju. Ziemniaki ugotuj w mundurkach na półtwardo. Ostudź, obierz i pokrój w plastry. Cebule i czosnek obierz i posiekaj. Pomidory pokrój w plasterki.
Cebulę zeszklij na oleju, wrzuć mięso, czosnek i usmaż. Dołóż pomidory i duś 5 minut. Wino wymieszaj z koncentratem pomidorowym, wlej do mięsa. Duś 30 minut na małym ogniu, aż sos odparuje. Przypraw oregano i natką.
Dno żaroodpornej formy natłuść i warstwami układaj ziemniaki, mięso i cukinię. Na wierzchu warstwy ziemniaków ułóż plastry pomidorów i cukinii. Z mąki i masła przygotuj zasmażkę, wlej zimne mleko, mieszaj i gotuj 5 minut. Przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Zalej sosem potrawę i piecz około godziny w temperaturze 180° C.Źródło: Na żywo