Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rosół z naleśnikowymi ślimaczkami"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 578
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 39
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 74
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 35
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 343
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 578
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 39
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 74
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 35
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 343
Składniki
Mięso opłucz, włóż do garnka, zalej 1 i 1/2 litra zimnej wody. Zagotuj, zanim bulion zawrze, usuń pianę z powierzchni wywaru. Potem dodaj bulion w proszku i gotuj jeszcze 20 minut. W tym czasie mąkę wymieszaj mikserem z mlekiem i jajkiem. Ciasto przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Odstaw na 10 minut, by mąka spęczniała. Natkę opłucz, osusz, oderwij listki, domieszaj je do ciasta.
Patelnię mocno rozgrzej. Smaruj ją cienko olejem. Wylewaj małe porcje ciasta, równomiernie rozprowadzaj je po całej powierzchni patelni. Smaż cienkie naleśniki.
Gotowe placki od razu zwiń i odłóż na bok. Około 5 minut przed końcem gotowania rosołu wyjmij z garnka mięso. Do wywaru włóż groszek cukrowy. Filety pokrój w kosteczkę, wrzuć je do rosołu. Naleśnikowe rulony pokrój w plasterki. Zupę rozlej do miseczek. Do każdej włóż naleśnikowe ślimaczki.Źródło: Tina