Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Żołądki w sosie marchewkowym"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 559
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 31
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 27
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 324
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 559
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 31
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 27
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 324
Składniki
Żołądki umyj, dobrze oczyść, włóż do wrzącej wody. Gotuj ok. 10 minut. Potem odcedź, zalej świeżą wrzącą wodą. Włóż ziarenka ziela angielskiego oraz listek laurowy. Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem jeszcze ok. 90 minut.
Marchewki oraz cebulę obierz. Marchewki umyj, zetrzyj na tarce o małych otworach. Cebulę grubo posiekaj. W garnku rozgrzej masło. Zeszklij na nim cebulę. Dołóż startą marchewkę. Warzywa podlej bulionem. Duś ok. 10 minut, aż będą miękkie.
Ugotowane żołądki odcedź, pokrój na kawałki. Włóż do gotującego się sosu. Dolej śmietanę wymieszaną wcześniej z mąką. Gulasz przypraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą cukru.Źródło: Tina