Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Orzechowa gwiazda"
Sernik bez pieczenia z truskawkami to wymarzony deser na upalne dni. Świetnie...
Odsłon: 1265
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 792
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 92
Sałatka makaronowa jest sycąca, uzupełniona warzywami, aromatyczna , wprost d...
Odsłon: 81
Bardzo prosta a smaczna i zdrowa surówka z 3 warzyw: sałaty lodowej, ogórka i...
Odsłon: 287
Sernik bez pieczenia z truskawkami to wymarzony deser na upalne dni. Świetnie...
Odsłon: 1265
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 792
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 92
Sałatka makaronowa jest sycąca, uzupełniona warzywami, aromatyczna , wprost d...
Odsłon: 81
Bardzo prosta a smaczna i zdrowa surówka z 3 warzyw: sałaty lodowej, ogórka i...
Odsłon: 287
Składniki
Jajka utrzyj z cukrem pudrem. Stopniowo dodawaj mąkę przesianą z kakao i posiekane orzeszki laskowe. Zmiksuj na gładkie ciasto. Przełóż do formy w kształcie gwiazdy (lub do zwykłej tortownicy). Piecz około 40 min w temp. 170 st.
Gotowe ciasto przestudź lekko w formie, a następnie wyjmij. Jeśli używałaś zwykłej tortownicy, przygotuj kawałek brystolu i zrób z niego szablon w kształcie gwiazdy. Przyłóż go do biszkoptu i, używając noża, wytnij ciasto. 3Serek mascarpone zmiksuj z twarogiem oraz cukrem waniliowym na gładki i puszysty krem. Częścią kremu posmaruj wierzch ciasta.
Resztę kremu przełóż do rękawa cukierniczego lub woreczka z odciętym rogiem. Wyciśnij dekoracyjny wzór na brzegach gwiazdy. Masę marcepanową (5 dag) zagnieć z czerwonym i żółtym barwnikiem. Powykrawaj gwiazdki, ozdób ciasto.
Czas ok. 80 min; porcja – 380 kcal, cena 2 zł.
Skórka, którą pokryte są orzechy laskowe, jest gorzka. Zanim więc dodasz bakalie do ciasta, pozbądź się jej. Upraż orzechy w piekarniku (15 min w 170 st.), owiń w ściereczkę i otrzyj.Źródło: Świat kobiety