Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa jarzynowa"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 557
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 29
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 62
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 22
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 316
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 557
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 29
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 62
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 22
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 316
Składniki
Kapustę umyj, pokrój w cienkie paski. Do dużego garnka wlej olej, wrzuć kapustę, smaż chwilę. Dodaj seler i pietruszkę, smaż. Zalej litrem wrzątku, dodaj przyprawy, gotuj pod przykryciem 30 minut.
Dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę, gotuj 20 minut. Boczek pokrój w paski. Usmaż go na łyżce masła. Gdy warzywa w zupie będą miękkie, dodaj boczek z masłem. Gotuj jeszcze kilka minut.
Zupę możesz zagęścić łyżką mąki wymieszanej z trzema łyżkami wody. Zagotuj.
Czas przygotowania: około 40 minut.
Warzyw nie trzeba długo gotować – wystarczy 30 minut, by były miękkie. Aby ich smak był wyrazisty, wcześniej przysmaż je na oleju lub maśle.Źródło: Dobry Tydzień