Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zupa z buraków i jabłek z imbirem"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 606
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 52
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 77
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 53
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 368
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 606
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 52
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 77
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 53
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 368
Składniki
Buraki i marchewki umyj, skrop olejem i owiń folią aluminiową. Opiecz w piekarniku. Z buraków zdejmij skórkę. Wszystkie warzywa pokrój.
Czosnek obierz i drobno posiekaj, a następnie zeszklij go na oleju, uważając, aby nie ściemniał (wtedy gorzknieje).
Następnie dodaj buraki, marchewki i por. Zalej wodą i gotuj do miękkości. W razie potrzeby dolej wody, jeżeli wywar za bardzo się zredukuje. Pod koniec gotowania dodaj pokrojone w plastry jabłko, obrany, pokrojony w plasterki imbir oraz przyprawy: sól, pieprz i pieprz cayenne.
Trochę przestudzoną zupę zmiksuj na gładką, kremową masę. Możesz podawać z grzankami z białego pieczywa.
SPRÓBUJ TEŻ: Taka zupa z buraków znakomicie będzie smakowała również w wersji z gruszkami zamiast jabłek.Źródło: Świat kobiety