Spis treści:
W każdym domu makowiec przygotowuje się nieco inaczej. Możesz przygotować go na kruchym cieście, dodać do drożdżowej gwiazdy lub zawinąć w formie rolady makowej. Nie można zapomnieć również o innych makowych przysmakach, takich jak śląskie makówki, pochodząca z dawnej kuchni kresowej kutia, a także małopolskie kluski z makiem. Do zaplanowanego przez ciebie wigilijnego smakołyku będziesz potrzebować masy makowej? Podpowiemy ci, co dodać do masy makowej z puszki, aby wzbogacić jej smak oraz zadbać o idealną konsystencję.
Sprawdź także: Makowe desery na świąteczny stół. Ciasta, ciasteczka i desery z makiem
Co dodać do masy makowej z puszki?
Do masy makowej warto dodać dodatkowe bakalie, świetnie sprawdzą się oczywiście rodzynki, jeżeli ciasto będą jeść tylko dorośli, możesz wcześniej namoczyć je w alkoholu, na przykład w rumie. Pasować tu będą również suszone morele, daktyle, kandyzowana skórka pomarańczowa oraz orzechy, na przykład włoskie lub migdały. Niektórzy miłośnicy kokosowych smaków, wsypują również wiórki. W niektórych przepisach na makowiec możemy znaleźć również poradę, aby do makowej masy dodać również starte jabłka. Wówczas masa będzie lżejsza i bardziej wilgotna. Wielbiciele słodkich smaków mogą dodatkowo doprawić masę makową porcją naturalnego miodu.
Warto także dodać do masy makowej kaszę mannę, dzięki czemu będzie miała lepszą konsystencję, nie będzie się rozpadać, a dodatkowo ciasto będzie wygodnie się kroić. Można dodać również budyń, żółtka jaj, a także ubite białka.
Przepisy na najlepsze makowe słodkości
Zastanawiasz się, do jakich przepisów wykorzystać podrasowaną masę makową z puszki? Sprawdź, jakie smakołyki przygotowali nasi użytkownicy.
2. Świderki z masą makową
Zobacz przepis
Świderki z masą makową / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
3. Drożdżowe rogaliki z masą makową
Zobacz przepis
Drożdżowe rogaliki z masą makową / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
4. Muffinki z masą makowo bakaliową
Zobacz przepis
Muffinki z masą makowo bakaliową / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
10. Pączki z masą makową i marmoladą
Zobacz przepis
Pączki z masą makową i marmoladą / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Źródło: Smaker.pl
Autor: Redakcja Smaker.pl
Zobacz także:
Trzy mikstury na niedobory. Szybko uzupełnisz braki w organizmie »
Najzdrowszy rodzaj ziemniaka. Pomoże na nadciśnienie i uchroni przed rakiem »
W lasach jest ich teraz dużo. Jak rozpoznać opieńki jadalne i jak nie zatruć się tym grzybem? »
