Do góry

Desery Przepis na:

Babeczki

Desery

Autor: kuchareczka89

Przepisów i artykułów: 33 Ocena: 879

Dodano: 03.11.2009

Odsłon: 30632

Bardzo proste w wykonaniu, a smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym! :) Idealne na przyjęcie urodzinowe lub na Wielkanoc zamiast tradycyjnej wielkanocnej babki :)

Składniki

  • 4 jajka,
  • 225 gram mąki,
  • 225 gram cukru,
  • 225 gram masła,
  • torebka cukru waniliowego,
  • cukier puder,
  • kakao(ilość wg. uznania)
  • możemy dodać parę kropel aromatu cytrynowego
> 6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Masło rozrabiamy z cukrem na jednolitą masę - najlepiej ręcznie, pod koniec możemy użyć miksera. Dodajemy cukier waniliowy. Roztrzepujemy jajka i łączymy je, partiami, z masą. Wszystko miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy mąkę przesianą przez sito, partiami, by wszystko dobrze się wymieszało. Na koniec dodajemy parę kropel aromatu cytrynowego(jeśli lubimy).

  2. Następnie 1/4 całej masy odlewamy do innej miski, w której mieszamy dokładnie masę z suchym kakao.

  3. W formie do pieczenia babeczek układamy papierowe foremki, a następnie wypełniamy je masą tak, by zapełnić 3/4 foremki. Do każdej foremki dodajemy też łyżeczkę masy kakaowej. Wypełnioną formę wstawiamy do nagrzanego do 170*C piekarnika i pieczemy około 20-30 minut. Upieczone babeczki wyjmujemy z formy razem z papierkami, i gdy wystygną, posypujemy cukrem pudrem. Do piekarnika wstawiamy kolejną porcję.

  4. P.S. Babeczki można zrobić również w wersji "okrojonej" - wykorzystując do tego tylko jajka, mąkę, cukier i masło :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Krzysztof_Ramzes 01 września 2014 Witam osobiście dodałem aromat \" Likier Kokosowy \" oraz \"Pomarańczowy\" a do całej masy nie rozdzielając jej dodałem 4 łyżki kakao nie ciemnego a zwykłego mlecznego ;) pozdrawiam i gorąco polecam ;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mimi619 16 listopada 2010 Jak ty robisz, że ci się papilotki nie rozpłaszczyły ;/ ?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchareczka89 11 czerwca 2010 Proszek do pieczenia nie jest potrzebny :) Sprawdzałam kiedyś czy babeczki wyrosną dużo bardziej jeśli dodam proszek - szczerze powiedziawszy nie ma dużej różnicy. Dlatego robię bez :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchareczka89 16 listopada 2009 Około 18 sztuk, ja zawsze robię podwójną porcję ;) i wychodzi mi około 36 sztuk. Pozdrawiam serdecznie.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mateusz15 06 listopada 2009 Bardzo ciekawie wyglądają i pewnie bardzo dobrze smakują. Upiekę je, tylko mam jedno pytanie. Ile wychodzi babeczek z tej porcji? Z góry dziękuję za odp.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń