Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super dodatek do obiadu
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 37
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 609
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 54
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 78
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 53
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 37
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 609
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 54
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 78
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 53
Składniki
Kalafior obrać z liści i podzielić na średniej wielkości różyczki, dokładnie umyć. Umyte różyczki przełożyć do garnka, zalać lekko osoloną wodą i gotować 20 - 25 min. Ugotowany kalafior łyżka cedzakową wyjmujemy na półmisek i zostawiamy do wystygnięcia. Do miski wbić jajka i roztrzepać, następnie dodać mleko I ponownie wymieszać. Całość doprawić solą, pieprzem i czosnkiem i odrobiną ziół ( przypraw według uznania ). Wystudzone różyczki kalafiora dokładnie namoczyć w jajku i obtoczyć w bułce tartej ( czynność powtórzyć tzw. podwójna panierka ). Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju i smażyć różyczki z każdej możliwej strony, aż będą złociste ( lub mocniej jeśli ktoś lubi bardziej przysmażone). Na talerzach rozłożyć po garści listków sałaty Roszpunki i ułożyć na nich po kilka różyczek kalafiora. Podawać z puree ziemniaczanym i jajkiem sadzonym. SMACZNEGO !!!