Spis treści:
- Najlepsze napoje bezalkoholowe domowej roboty
- Czy chłodzić bezalkoholowe napoje w lodówce?
- Przepisy na napoje bezalkoholowe na lato
Letnie grillowanie to zdecydowanie jeden z najbardziej charakterystycznych symboli wakacji. Jest to idealna okazja na spędzenie czasu w towarzystwie rodziny i przyjaciół oraz zajadanie się pysznymi grillowanymi przekąskami. Poza kiełbaskami, karkówką czy warzywami na stole nie może zabraknąć orzeźwiających napojów, które ugaszą pragnienie i zapewnią przyjemne ochłodzenie przy wysokich temperaturach. Które z nich najlepiej nadają się na tę okazję? Poznaj kilka pomysłów na napoje bezalkoholowe domowej roboty, które przygotujesz w każdym miejscu i z łatwo dostępnych produktów!
TOP 4: Napoje bezalkoholowe domowej roboty
Smoothie
Smoothie to znakomita opcja na wieczorne letnie przyjęcie. I nie tylko! Nie dość, że doskonale smakuje, to jeszcze wyróżnia się ogromną uniwersalnością – można przyrządzić je z wielu różnych składników, które znajdziesz niemal w każdym sklepie. Ich lista jest naprawdę długa – świetnie sprawdzą się tutaj świeże warzywa i owoce, w tym truskawki, maliny, banany, jabłka, borówki, mango, jarmuż, ogórki oraz szpinak. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby dorzucić kilka listków mięty, plasterki cytryny lub limonki czy nieco zdrowych tłuszczów w postaci awokado bądź masła orzechowego.
Koktajl
Koktajl niewiele różni się od poprzednika, poza jednym istotnym szczegółem - jego bazę stanowią zazwyczaj produkty nabiałowe, w tym mleko, jogurt naturalny, kefir lub maślanka. W wersji wegańskiej można zastosować oczywiście wariant roślinny, np. kokosowy, migdałowy lub owsiany. W swoim przepisie możesz uwzględnić dowolne warzywa i owoce, np. takie, które akurat masz pod ręką. Warto sięgnąć również po inne dodatki, w tym kakao, lody, bitą śmietanę, nasiona chia oraz miód lub syrop z agawy. Daj się ponieść wyobraźni i nie bój się eksperymentować!
Lemoniada
Lemoniada kojarzy ci się jedynie z cytrynowo-miętowym napojem? Ta w tradycyjnej wersji jest niezwykle smaczna i orzeźwiająca, ale nie musisz ograniczać się jedynie do niej! Równie dobrze możesz podać lemoniadę arbuzową, gruszkową, truskawkową, rabarbarową, pomarańczową, ogórkową, a nawet taką o smaku imbiru czy mojito. Co ciekawe, napoje tego typu powstają nie tylko z owoców, ale również ziół i przypraw, takich jak bazylia, tymianek, rozmaryn, lawenda, róża czy natka pietruszki.
Woda z owocami
W zestawieniu napojów bezalkoholowych domowej roboty nie może zabraknąć oczywiście wody z owocami. Stanowi ona zdrowszą alternatywę dla sklepowych wód smakowych, które nierzadko wzbogacane są o cukier, słodziki i inne substancje. Jej niewątpliwym atutem jest duża łatwość w przygotowaniu – jedyne, co musisz zrobić, to wrzucić wybrane owoce do dzbanka, zalać je wodą i odstawić na godzinę, żeby ta ostatnia nabrała bardziej intensywnego aromatu. Możesz użyć tutaj jednego rodzaju owoców lub wymieszać kilka różnych. W razie potrzeby dodaj kilka listków mięty.
Napoje bezalkoholowe – czy chłodzić w lodówce?
W jakiej formie najlepiej zaserwować napoje bezalkoholowe? Czy chłodzić w lodówce smoothies, koktajle, lemoniadę oraz wodę? Jeśli wysokie temperatury dają się we znaki, zdecydowanie warto to zrobić. Jak schłodzić je na szybko? Możesz np. owinąć je namoczonym ręcznikiem papierowym i umieścić w zamrażarce na ok. 15 minut. Innym rozwiązaniem jest zanurzenie ich w zimnej wodzie i dodanie kostek lodu lub mrożonych owoców.
Napoje bezalkoholowe – przepisy
Jak przygotować krok po kroku smaczne napoje bezalkoholowe? Przepisy wraz z kilkoma wskazówkami znajdziesz poniżej!
Smoothie bananowo-arbuzowe
Trudno jest znaleźć bardziej orzeźwiający owoc niż arbuz, dlatego warto uwzględnić go w swoich recepturach na smoothies. Możesz zmiksować go z dowolnymi dodatkami – idealnym wyborem będą banany oraz sok z cytryny. Przyrządzenie napoju w tym wydaniu jest banalnie proste – wystarczy wrzucić do jednego naczynia kawałki bananów i pozbawionego pestek arbuza, wycisnąć sok z cytryny i zblendować.
Lemoniada mojito
Lemoniada mojito, czyli z miętą i sokiem z limonki, doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Poza wspomnianymi składnikami do jej wykonania potrzebujesz zimnej wody, brązowego cukru, cytryny oraz kostek lodu. Realizację przepisu rozpocznij od podgrzania wody z cukrem w rondelku. Następnie sparz cytrusy i wyciśnij z nich sok, a pozostałą porcję limonki pokrój w ósemki. Ułóż na dnie szklanek listki mięty, dodaj kawałki owoców i utrzyj. Dolej cukrowy syrop oraz gazowaną wodę wedle uznania. Na koniec wrzuć kilka kostek lodu.
Koktajl truskawkowy
Koktajl truskawkowy to absolutny klasyk, jeśli chodzi o napoje bezalkoholowe domowej roboty. Powstaje on z zaledwie dwóch elementów, tj. owoców oraz mlecznej bazy, np. jogurtu, kefiru lub maślanki. Aby jeszcze bardziej uatrakcyjnić jego smak, warto zmiksować truskawki z bananami, brzoskwiniami, gruszkami, malinami, porzeczkami lub melonem. Umieść wszystkie komponenty w jednym naczyniu i dokładnie zblenduj.
Sprawdź także: Czy napoje z lodem są dobre na upały?
Woda izotoniczna
Izotonik to napój chroniący przed odwodnieniem, uzupełniający poziom elektrolitów, które tracimy wraz z potem. Możesz bez problemu przygotować go w domu lub na działce i zaserwować swoim bliskim przy grillu. Powinieneś zaopatrzyć się jedynie w wysokozmineralizowaną wodę, miód, cytryny lub pomarańcze oraz sól. Wystarczy wszystko ze sobą połączyć i wstawić na jakiś czas do lodówki.
Woda z ogórkiem i miętą
Woda z dodatkiem plasterków ogórka i mięty nie tylko wyśmienicie smakuje, ale również doskonale odświeża, nawadnia i schładza. Aby ją wyczarować, umieść w szklankach obydwa produkty, zalej je schłodzoną wodą i odstaw na bok, żeby napój nabrał bardziej wyrazistego posmaku i aromatu. Na koniec wrzuć kilka kostek lodu.
Tropikalne smoothie
Masz ochotę na niebanalnego bezalkoholowego drinka? Zatem postaw na tropikalne smoothie! Aby je zaserwować, sięgnij po sok ananasowy, dojrzałe mango, sok i skórkę z limonki oraz miętę. Pierwszym krokiem w realizacji przepisu jest obranie mango i pokrojenie go na mniejsze kawałki – jeśli masz możliwość, wstaw je do zamrażalnika. Po kilku godzinach zmiksuj je z pozostałymi składnikami, aż do otrzymania jednolitej konsystencji. Udekoruj całość listkami mięty. Smacznego!
3. Lemoniada brazylijska
Zobacz przepis
Lemoniada brazylijska / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
7. Bezalkoholowe mojito
Zobacz przepis
Bezalkoholowe mojito / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
8. Woda z owocami
Zobacz przepis
Woda z truskawkami i czereśniami lub wiśniami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Reklama
Zobacz także:
Jak pozbyć się nieprzyjemnego zapachu z odpływu? Domowe sposoby »
Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »
Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »
