Grill - temat specjalny

7 pomysłów na wykorzystanie mięsa mielonego

Mięso mielone gości zwykle na naszych talerzach pod postacią nieśmiertelnych kotletów. A gdyby tak pożegnać kulinarną nudę i wykorzystać ten produkt w nieco inny sposób? Oto nasze propozycje.

Fot. 123RF/Picsel

Mięso mielone, podobnie jak ciasto francuskie, ma niemal nieograniczoną liczbę zastosowań w kuchni. Z jego pomocą przygotujecie nie tylko klasyczne kotlety, ale również ciekawe zupy, sycące sosy, zapiekanki oraz wiele zaskakujących przekąsek, które doskonale sprawdzą się na przyjęciach. Brakuje wam pomysłów? Skorzystajcie ze sprawdzonych przepisów naszych użytkowników. Każdy z nich to strzał w dziesiątkę.

1. Drożdżowe placki z mięsem mielonym

Drożdżowe placki z mięsem mielonym

Fot. Szefowa-kuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Znudziła wam się klasyczna pizza? Drożdżowe placki w tej wersji z pewnością będą ciekawym urozmaiceniem waszego jadłospisu.

2. Roladki z mięsa mielonego z kapustą

Roladki z mięsa mielonego z kapustą kiszoną i pieczarkami

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Tak przygotowane roladki są fantastyczną propozycją na niedzielny obiad. Z pewnością zaskoczycie nimi swoich bliskich i nie raz powrócicie do tego przepisu.

3. Mielone z pieczarką

Mielone z pieczarką

Fot. Izek na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Faszerowane kotleciki mielone to rozwiązanie, dzięki któremu uda wam się przełamać kuchenną nudę. Iza proponuje pieczarki, jednak w podobny sposób możecie wykorzystać również inne warzywa lub jajka.

4. Mielone pieczone

Mielone pieczone

Fot. Izek na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Kotlety mielone według tego przepisu z pewnością spodobają się wszystkim osobom, które są na diecie. Jeśli upieczecie je w piekarniku, będą zdecydowanie zdrowsze i mniej kaloryczne.

5. Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego

Fot. Agnieszkacrow na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Szukasz propozycji na naprawdę sycący obiad? Wykorzystaj ten przepis. Gwarantujemy, że dzięki niemu nie braknie wam energii w ciągu dnia.

6. Mielone z oczkiem

Mielone z oczkiem

Fot. Szefowa-kuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Tak przygotowane kotlety to wariacja na temat klasycznych jajek po szkocku. Najlepszy efekt otrzymacie, jeśli uda wam się przygotować je tak, aby żółtko pozostało półpłynne i rozlewało się po przekrojeniu.

7. Mielone kulki w cieście francuskim

Mielone kulki w cieście francuskim

Fot. Izek na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Przygotujcie takie kuleczki, gdy spodziewacie się gości. Miejcie jednak na uwadze, że najprawdopodobniej znikną błyskawicznie, dlatego warto przygotować podwójną porcję.

Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!

 

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

15 min
3
30 min
5

Polecane artykuły

Informacje Możesz zrobić oliwę, pastę do kanapek lub syrop. Jak wykorzystać stokrotki w kuchni

Polacy kochają przyozdabiać swoje tarasy i balkony roślinami, wśród których szczególną popularnością cieszy się stokrotka. Co to za kwiat i czym za...

0
Ewa gotuje Ewa gotuje: Chleb na zakwasie żytnim, biała kiełbasa i kalafior z grilla, ciasteczka ryżowe

Zastanawiacie się jakie pyszności zaserwować z grilla bliskim i znajomym? Ewa Wachowicz w autorskim programie "Ewa gotuje" podzieli się z widzami z...

0
Informacje Przewodnik po serach pleśniowych. Możesz tego nie wiedzieć

Sery pleśniowe cieszą się dużym zainteresowaniem, choć mówi się, że do ich jedzenia trzeba dojrzeć. Rzeczywiście przysmak mało komu smakuje za pier...

2
Informacje Nowa, bardzo zdrowa ryba. Jakie właściwości ma brama i jak ją przyrządzić?

Ryby to źródło zdrowych kwasów tłuszczowych, które są niezbędnym elementem diety. W popularnych supermarketach pojawiła się nowa, tania ryba. Brama...

17