Fot. 123RF/Picsel
Wiosna dostarcza nam wielu okazji do spotkań z bliskimi na łonie natury. Kiedy temperatury zaczynają oscylować w granicach 25 stopni, aż trudno powstrzymać się przed zorganizowaniem grilla lub pikniku.
Z pewnością wielu z was w takiej sytuacji zastanawia się nad tym, jakie potrawy zaserwować gościom. W końcu w ciepłe dni mało kto ma ochotę na ciężkie sałatki z majonezem i tłuste mięsa.
Przekąski zaserwowane na wiosennym pikniku powinny być lekkie, poręczne i orzeźwiające. Nie wiesz, w jaki sposób je przygotować? W takiej sytuacji użytkownicy Smakera zawsze przyjdą z pomocą.
Oto kilka sprawdzonych przepisów, dzięki którym bez trudu zrobisz piorunujące wrażenie na gościach.
1. Ogórkowe łódeczki z surimi a'la Zosia
Fot. Kuchniakolorublond na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Efektowna i smaczna przekąska, której przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut? Żaden problem! Goście nawet się nie zorientują, że zaczęliście je robić, kiedy pukali do drzwi.
Fot. Pobitegarybarbary na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zdziwicie się, jak łatwo przygotować tak efektowną przekąskę. Sprawdzi się nie tylko na pikniku, ale również na różnego rodzaju przyjęciach. Pamiętajcie jednak, aby zrobić ich nieco więcej, ponieważ błyskawicznie znikają z półmisków.
3. Grecka tortilla z sosem feta
Fot. Leopard28 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Tortilla to najlepszy przyjaciel każdej osoby, która chce w mgnieniu oka przygotować smaczną i sycącą przekąskę na piknik. Co najważniejsze, nadzienie takich zawijańców możecie w bardzo prosty sposób dostosować do własnych upodobań.
Fot. Kalina11 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Naszym zdaniem pory to bardzo niedoceniane warzywa. Tymczasem wystarczy zaledwie kilka prostych składników, aby przemienić je w naprawdę smaczne danie.
5. Kotlety z ciecierzycy i bobu
Fot. Foodmania na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Te apetyczne kotleciki możecie wykorzystać jako dodatek do mięs lub samodzielną przekąskę. Jeśli chcecie urozmaicić ich smak, zaserwujcie je z kilkoma dipami.
Fot. DomowaPiwniczka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Tak przygotowana sałatka sprawdzi się nie tylko w roli piknikowej przekąski. Z powodzeniem mozecie zabrać ją do pracy, jako alternatywę dla kanapek lub obiadu z firmowej stołówki.
7. Sałatka z blanszowanymi pieczarkami
Fot. Zmaminegozeszytu na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Lekko kwaśne pieczarki sprawiają, że ta sałatka będzie idealnym kontrapunktem dla mięs o zdecydowanym smaku. Doskonale sprawdzi się również jako samodzielne danie.
Fot. Wjosna na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jeśli w waszej kuchni znajduje się papier ryżowy, możecie pokusić się o przygotowanie tych apetycznych spring rollsów. Będą doskonałą propozycją na lekki lunch lub przyjęcie w ogrodzie. Koniecznie podajcie do nich także słodko-ostry sos na bazie sosu sojowego.
Fot. Futka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Hummus już sam w sobie jest doskonałą przekąską. Aby nieco urozmaicić jego smak, skorzystajcie z przepisu naszej użytkowniczki. Do tego warzywa pokrojone w słupki i uczta gotowa!
10. Roladki z chleba tostowego
Fot. Szefowa-kuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zwykle na piknik zabieramy kanapki. Warto jednak trochę się wysilić, aby zamienić je w naprawdę interesującą przekąskę. Gwarantujemy, że nie raz powrócicie do tego przepisu.
Weź udział w naszym konkursie i wygraj atrakcyjne nagrody pieniężne!
