Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na szybkie danie, które można podać podczas spotkania z przyjaciółmi? Wypróbuj przepis na prostą sałatkę gruzińską z dosłownie kilku składników, która zachwyci Twoich gości. Kuchnia gruzińska to bogactwo aromatów i smaków, które zdecydowanie warto poznać!
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3086
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2442
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1404
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 15622
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3086
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2442
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1404
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 15622
Składniki
Warto wiedzieć, że sałatka gruzińska smakuje najlepiej, jeśli przygotujemy ją bezpośrednio przed podaniem. Przygotowana zbyt wcześnie puści sok i straci nieco ze swojej estetyki i smaku. Dlatego jej przygotowanie rozpocznij możliwie krótko przed posiłkiem.
Najpierw umyj oraz osusz warzywa i zioła. Obierz czosnek i włóż go do malaksera, dodaj orzechy włoskie, wodę oraz ocet jabłkowy i wszystko zmiksuj na gęsty sos. Możesz do tego użyć też blendera ręcznego (tak zwanej żyrafy).
Obierz ogórka ze skóry i pokrój w półtalarki. Pomidory pokrój w ósemki lub, jeśli są bardzo duże, w szesnastki. Cebulę pokrój w drobne piórka lub półtalarki.
Pokrojone warzywa wymieszaj z połową sosu i przełóż na półmisek lub do miski. Drugą część sosu wyłóż na górę sałatki. Pietruszkę i kolendrę posiekaj drobno i wymieszaj. Posyp ziołami sałatkę.