Katalog artykułów

Nie pomyl jej z jarzębiną, która wygląda i kwitnie bardzo podobnie. Kalina koralowa to nie tylko roślina ozdobna, ale i lecznicza. Jakie właściwośc...

Każdej gospodyni przynajmniej raz w życiu zdarzyło się upiec ciasto z zakalcem. Co było tego przyczyną oraz czy dało się uniknąć tego błędu? Wpływ...

Planujesz zrobić tort na urodziny dla bliskiej ci osoby, ale nie wiesz, czy poradzisz sobie z upieczeniem biszkoptu? To zadanie może spędzać sen z...

Babka lancetowata należy do ziół, które wykorzystuje się od wieków w ziołolecznictwie i medycynie ludowej. Spotkać można ją niemal wszędzie, rośnie...

Policzki wołowe to idealne danie dla wymagających smakoszy. Nie dość, że są niezwykle delikatne i soczyste, to jeszcze można przygotować je na wiel...

Czy jajka i cytryny pasują do siebie? To połączenie jest bardzo zgrane - może nie podczas jedzenia, ale na pewno w czasie przyrządzania jajek na tw...

Sezon na grzyby można uznać za rozpoczęty, wszyscy amatorzy wędrówek po lesie z pewnością mają na koncie pierwsze grzybobrania. Dziś sprawdzimy, ja...

W swoim programie Dorota Szelągowska remontuje mieszkania uczestników - ma być pięknie, ale i praktycznie. W podobny sposób, w jaki w show dba o pr...

Ewa Wachowicz w swoim autorskim programie stawia na sezonowe gotowanie. Nadchodząca jesień to doskonały moment, aby zabrać się za bardziej treściwe...

Smażenie pieczarek to jedna z najczęstszych czynności, jakie wykonuje się w kuchni. Pasują do zup kremów, dań głównych, sosów do mięs czy wytrawnyc...

Miód wrzosowy uznawany jest za króla miodów i to nie tylko ze względu na walory smakowe, ale również wszechstronne działanie na organizm. Stanowi o...

Marzy ci się płaski brzuch po zjedzeniu obiadu? Jeśli często mierzysz się z zaparciami i wzdęciami, wypróbuj potrawkę z jabłek na jelita. Przepis n...

Sos grzybowy i mięso - to jedno z tych połączeń, które można nazwać idealnym. Delikatne, rozpadające się mięso, skąpane w sosie z... Właśnie, z jak...

Dawniej, gdy leki nie były łatwodostępne i zróżnicowane, Polacy wzmacniali organizm naturalnymi specyfikami. Nasze babcie - na przeziębienia i infe...

Wrzos to roślina uznawana za jeden z symboli jesieni. Okazuje się jednak, że wyróżnia się ona nie tylko atrakcyjnym wyglądem, ale również prozdrowo...

Choć gulasz kojarzy się przede wszystkim z wieprzowiną lub wołowiną, warto czasem zastąpić mięso warzywem. Sycylijskie danie jest najlepszym przykł...

Ziemniaki to obowiązkowy składnik w diecie większości Polaków. Gotowane, tłuczone, w formie placków ziemniaczanych, czy frytek, zawsze smakują świe...

Ewa Kasprzyk, Katarzyna Pakosińska i Krzysztof Skiba to gwiazdy uwielbiane przez publiczność. Potrafią śpiewać, grać i rozbawiać tłumy. A jak radz...

Dobrej jakości składniki, sprawdzone przepisy i autentyczność to elementy, na które składa się kuchnia Ewy Wachowicz. W 488. odcinku programu "Ewa...

Na surowo nie należy do najpyszniejszych owoców, wystarczy jednak zrobić z niej koktajl, przetwory lub herbatę, aby zakochać się w jej smaku. Co wi...

Kapusta jest niezbędnym elementem wielu dań kuchni polskiej, to także to niekwestionowana królowa wszelkich surówek i sałatek. Kapustą warto zajada...

Jesienią w kuchni warto wykorzystywać orzechy, które bogate są m.in. w aminokwasy, zdrowe kwasy tłuszczowe i witaminy z grupy B. Jeśli jednak przer...

Głóg to roślina o charakterystycznych bladoczerwonych owocach, których właściwości są szczególnie cenione w medycynie ludowej. Jednak okazuje się,...

Jesienią, w sezonie przeziębień, warto wzmocnić organizm dodatkową dawką witaminy C. Ta sprzyja poprawie odporności i pomaga zwalczyć rozwijające s...

Figi nie należą do najpopularniejszych owoców, podczas gdy doskonale smakują w słodko-słonych połączeniach. Można dodać je do sałatki z kozim serem...

Chmiel to roślina pnąca należąca do rodziny konopiowatych. Większość osób kojarzy go z produkcją piwa. Jednak okazuje się, że ma on o wiele więcej...

Koniec września to czas, kiedy rozpoczynają się zbiory orzechów włoskich. Wykorzystujemy je do ciast, musli, sałatek, niewiele osób wie jednak, że...

Warzywno-owocowe soki to doskonały sposób na uzupełnienie zdrowej diety. Dostarczają cennych witamin i minerałów, świetnie nawadniają organizm, a t...