Artykuły

main course

Czym jest zatar? 

Zatar to niezwykle wyrazista mieszanka przypraw wywodząca się z kuchni arabskiej, gdzie uważana jest za najprawdziwszy skarb. Pasuje do dań śniadaniowych, przystawek oraz potraw obiadowych.

Czytaj więcej >

Karob - czym jest i jak go używać?

Pokochają go nie tylko miłośnicy kakao i kawy. Świetnie smakuje, ma różnorakie zastosowanie oraz jest istną bombą witaminową. Ta śródziemnomorska roślina jest znana jako szarańczyn strąkowy lub ceratonia. Sprawdźcie, dlaczego warto włączyć ją do diety. Czytaj więcej

Wytrawne tarty na dziewięć sposobów

Przygotowuje się je niezwykle prosto, a ich smak zależy jedynie od naszej wyobraźni. Co ważne możemy zaserwować je zarówno w wersji słodkiej jak i wytrawnej. Dziś skupiamy się na tych drugich, prezentując wam najciekawsze pomysły naszych użytkowników. Czytaj więcej

417. odcinek programu „Ewa gotuje”

Ewa Wachowicz ugotuje tradycyjny podlaski krupnik z guglami. Danie główne będzie nieco przewrotne, bowiem gospodyni upiecze tartę tatin, czyli tartę odwróconą! Na deser będzie potrawa, która równie dobrze może być słodkim obiadem. Ewa zrobi pierogi z suszonymi śliwkami, którymi oczarowała Jeana Reno! Czytaj więcej
Reklama
Reklama

Pomysłowa kuchnia Ewy Wachowicz

W kolejnym odcinku nowego sezonu, Ewa Wachowicz przygotuje tradycyjną potrawę wprost z Podlasia, upiecze odwróconą tartę i zaprezentuje danie, którym zachwyciła gwiazdę Hollywodd – Jeana Reno! Czytaj więcej

Lemon curd – pomysły na szybkie desery!

Krem do wypieku powinien być lekki, puszysty i smaczny. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego wypróbuj przepis na lemon curd! Angielski krem cytrynowy na bazie jajek i masła to szybki sposób na kwaskową nutę przełamaną maślanym smakiem. Czytaj więcej

Sprawdź, które pestki i nasiona warto jeść

Nasiona i pestki są źródłem wielu cennych witamin i składników mineralnych, pozytywnie wpływających na nasze zdrowie. Można je dodawać do potraw lub jeść jako przekąskę. Sprawdź, jakie nasiona i pestki warto dodawać do swoich posiłków. Czytaj więcej

Najciekawsze wiadomości kulinarne, konkursy i wydarzenia