Katalog artykułów
Wszystkie
Krótki sezon na zielone szparagi mija w mgnieniu oka, a smak przepada do następnej wiosny. Da się go jednak złapać w słoiku i otworzyć w grudniu. P...
Tę zupę koniecznie zrób właśnie teraz - kapuśniak z młodej kapusty najlepiej smakuje wiosną i wczesnym latem. Sprawdź, jak go przygotować, aby zach...
Strączki są zdrowe i sycące, ale dla wielu osób oznaczają dyskomfort w postaci wzdęć. Na szczęście istnieją proste sposoby, żeby cieszyć się ich sm...
Czerwiec to miesiąc, w którym polskie warzywniaki eksplodują od kolorów. Młode ziemniaki, pęczki rzodkiewki, ogórki gruntowe, szczypiorek, koperek,...
Szczaw większości osób kojarzy się głównie z klasyczną zupą, ale w kuchni można wykorzystać go na dużo więcej sposobów. Jego lekko kwaśny smak dobr...
Ewa Wachowicz, chociaż z chęcią korzysta z klasycznych przepisów, lubi przemycić do nich nutkę innowacji. Nie inaczej było w 575. odcinku programu...
W sezonie letnim wielu miłośników kuchni na świeżym powietrzu zastanawia się, jakie owoce nadają się na grilla. Wbrew pozorom wybór jest całkiem sp...
Karkówka pochodzi z górnej części szyi świni i ma idealną strukturę do grillowania – tłuszcz równomiernie przeplata włókna mięsne, dzięki czemu naw...
Czerwone, aromatyczne i pełne słodyczy – truskawki kuszą każdego, kto choć raz zerwał je prosto z grządki. Świetnie sprawdzają się w deserach, sała...
Wiosną i latem Ewa Wachowicz z chęcią korzysta z dobrodziejstw natury, a w jej kuchni pojawiają się dania z dodatkiem kolorowych warzyw i owoców se...
Młody szpinak od dawna kojarzy się z prostymi dodatkami do obiadu, ale w praktyce daje dużo więcej możliwości. Sprawdza się zarówno w lekkich dania...
Sezon na nowalijki to najlepszy moment w roku na kanapki. Świeże rzodkiewki, młody szczypiorek, chrupiące ogórki szklarniowe i pierwsze sałaty poja...
Młoda marchew potrafi być wyjątkowo słodka i delikatna, ale łatwo stracić jej smak podczas gotowania. Wystarczy jednak drobna zmiana w przygotowani...
Nie wyrzucaj zimnej karkówki i warzyw z wczorajszego grilla. Zrobisz z nich pyszne śniadanie i obiad
Stół po niedzielnym grillu wygląda znajomo: resztki karkówki, kawałki kiełbasy, grillowane papryki i cukinie. Większość domowników chowa to do lodó...
W najnowszym 574. odcinku programu "Ewa gotuje" prowadząca przygotuje śniadanie z lokalnym przysmakiem z Podhala i Beskidów. Na obiad natomiast prz...
Bakłażan to jedno z tych warzyw, które potrafią całkowicie odmienić letnie menu. Jego gęsty, mięsny miąższ chłonie aromaty marynat i dymu z rusztu...
Czerwcowe truskawki i biała, puszysta masa serowa to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Sernik z truskawkami to król letnich deserów – ma dziesiąt...
Ewa Wachowicz po raz kolejny zaskakuje widzów nowymi wyjątkowymi przepisami. W 574. odcinku "Ewa gotuje" prowadząca zacznie od przygotowania bezglu...
Szparagi to wiosenne warzywo z charakterem. Ich smak zaskakuje, kolor cieszy oko, a sposobów ich przyrządzania jest tyle, ilu kucharzy w sąsiedztwi...
Kalarepa wygląda dość niepozornie, ale w jej jasnozielonym miąższu kryje się prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Z powodzeniem podasz ją w sur...
Sezon na rabarbar trwa krótko, od kwietnia do czerwca, a mimo to co roku wywołuje te same pytania. Czy trzeba go obierać? Dlaczego jest taki kwaśny...
Pęczek szczypiorku w sklepie kosztuje trzech-czterech złotych, jest owinięty w folię i po dwóch dniach więdnie w lodówce. Tymczasem wystarczy zwykł...
Pizza z grilla to jeden z tych przepisów, które robią wrażenie, ale w praktyce są prostsze, niż się wydaje. Kluczem jest dobre ciasto i kilka trikó...
Ewa Wachowicz w najnowszym 573. odcinku sięga po dania z różnych stron świata. Będzie coś po włosku, po indyjsku, a nawet po japońsku. Mimo tej róż...
Chrupiące skrzydełka z grilla to coś, co potrafi zniknąć z talerza w kilka minut. Kluczem nie jest tylko marynata, ale też sposób grillowania, któr...
Artykuł sponsorowany
Codzienne obowiązki w kuchni potrafią pochłaniać więcej czasu i energii, niż byśmy chcieli — szczególnie wtedy, gdy rachunki za wodę i prąd stale r...
Sezon na botwinę zaczyna się na dobre, a z nim wraca temat prostych, domowych zup. Młode buraczki są delikatne, szybkie w obróbce i dają ogrom możl...
Coraz cieplejsze dni skłaniają do sięgania po lekkie dania pełne świeżych smaków. Do kuchni Ewy Wachowicz również zawitała wiosna, dlatego w 573. o...
Tempo życia nie zwalnia – między pracą a obowiązkami planowanie posiłków bywa wyzwaniem. Z pomocą przychodzi nowa kulinarna propozycja dla zabiegan...
Saszetka z gotowym sosem do sałatki kupiona w dyskoncie kosztuje od 1,99 do 3,49 złotych za 30 mililitrów, a w składzie ma syrop glukozowo-fruktozo...