Katalog artykułów

Podróże to doskonały sposób na czerpanie kulinarnych inspiracji. Ewa Wachowicz ze swoich wypraw przywozi pomysły, dzięki którym tworzy ciekawe i ni...

Agar to naturalny zamiennik żelatyny, pozyskiwany z alg morskich, szczególnie popularny wśród wegan i wegetarian. Nie dość, że posiada on właściwoś...

Wielkanoc zawsze kojarzy się z suto zastawionymi stołami. Uginają się od sałatek, faszerowanych jajek, domowych wędlin, ale też pysznych słodkości....

Kalafior to warzywo, które cieszy się dużą popularnością w polskiej kuchni. I nic w tym dziwnego - jest bardzo smaczny, łatwo dostępny i bogaty w s...

Ewa Wachowicz w swoich programach, często powtarza, że uwielbia podróże. Ze swoich wypraw często przywozi ciekawe inspiracje kulinarne. W 535. odci...

Kiełki to jeden z najzdrowszych składników w naszej kuchni. Stanowią one skarbnicę witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie....

Mak to składnik, który kojarzy nam się głównie z ciastami. Tymczasem okazuje się, że jego zastosowanie jest znacznie szersze, niż nam się wydaje. J...

Co można przyrządzić z kaszy gryczanej, aby uzyskać sycące i pyszne posiłki? Możliwości jest całe mnóstwo! Dowiedz się, jakie substancje odżywcze k...

Jej smak jest łagodniejszy, a struktura lżejsza niż zwykła biała kapusta. Kapusta stożkowa pojawia się na półkach w wielu supermarketach. W poniższ...

Ryż jaśminowy to znakomita alternatywa dla klasycznego białego ryżu. Jego delikatny, lekko orzechowy smak i puszysta konsystencja sprawiają, że świ...

„Ewa Gotuje” to program kulinarny, który ciągle zaskakuje. W 534. odcinku prowadząca zaprosiła do domu towarzyszkę swoich górskich wypraw. Ewa Wach...

Szukasz błyskawicznego i zdrowego śniadania, które naładuje cię energią na cały dzień? Nie trać czasu w kuchni. Istnieje mnóstwo ekspresowych przep...

Doskonały kotlet schabowy wymaga równie doskonałych dodatków. Choć wybór dobrego mięsa jest kluczowy, to właśnie surówki nadają całemu daniu charak...

Już w sobotę 15 marca w programie Ewa Gotuje, w domu Ewy Wachowicz, pojawi się specjalna gościni. To właśnie dla niej prowadząca przygotuje ulubion...

Czy wiesz, że słynne w kuchni azjatyckiej grzyby mun można znaleźć w polskich lasach? Ten niepozorny pokarm to prawdziwa skarbnica składników odżyw...

Ser halloumi to cypryjska duma narodowa o wyjątkowych właściwościach, które sprawiają, że możesz go grillować, smażyć i piec bez obaw o to, że się...

Każde spaghetti zasługuje na wyjątkowy sos, który podkreśli jego smak. Włoska kuchnia oferuje niezliczone warianty, od prostych, po bardziej złożon...

Kasza gryczana to prawdziwy skarb w kuchni – sycąca, bogata w błonnik i pełna składników odżywczych. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu pomaga...

Choć często pomijana, ta ryba stanowi prawdziwą skarbnicę wartości odżywczych. Dietetycy zalecają jej spożywanie zwłaszcza seniorom i osobom z cukr...

Kolejny odcinek "Ewa gotuje" to wyjątkowa okazja do kulinarnej podróży. Ewa Wachowicz tym razem proponuje widzom m.in. przepis na pyszne pierogi z...

Rambutan to egzotyczny owoc, który cieszy się dużą popularnością w krajach azjatyckich. Niekiedy można natknąć się na niego również w polskich skle...

To prawdziwy polski eliksir życia – naturalny, pełen witamin i dobroczynnych składników. Wzmacnia odporność, chroni serce i wspiera pracę wątroby....

Już w sobotę 8 marca najnowszy odcinek programu kulinarnego "Ewa gotuje". Prowadząca jak zawsze zaprezentuje inspirujące pomysły na niezwykle efekt...

Kawa to napój, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie poranków. I nic w tym dziwnego – nie dość, że doskonale smakuje, to jeszcze dodaje energii...

Dieta to nie tylko kalorie i składniki odżywcze. W kulturach śródziemnomorskich jedzenie to rytuał, tradycja i sposób na życie, który łączy ludzi i...

Gotowanie w domu staje się coraz bardziej innowacyjne i dostosowane do naszych wymagań dotyczących zdrowej, smacznej i zbilansowanej diety. W poszu...

Śledzie od wielu lat zajmują ważne miejsce w polskiej kuchni. Nie dość, że są niezwykle smaczne, to jeszcze można przyrządzać je z rozmaitymi dodat...

Co to jest dieta FODMAP i jak może pomóc w walce z problemami trawiennymi? Które pokarmy są zakazane, a które wspomagają zdrowie osób z wrażliwym u...