Tłusty Czwartek

Katalog artykułów

Wszystkie

Informacje

Zakwas na barszcz wigilijny. Przygotowujemy krok po kroku

Trudno wyobrazić sobie święta bez barszczu. Najlepszy smak uzyskuje się dzięki naturalnemu zakwasowi z buraków, który nadaje mu głębi i delikatnej kwasowości. Jego przygotowanie nie jest trudne, jednak wymaga nieco czasu i sprawdzonego przepisu. J...
Informacje Jak lepić uszka do barszczu, żeby się nie otwierały? Najlepsza technika

Wigilijne uszka to klasyka, bez której wielu nie wyobraża sobie świątecznego stołu. Delikatne, aromatyczne i misternie lepione potrafią jednak spra...

11
Informacje Soczewica w 15 minut. 3 szybkie, rozgrzewające i sycące dania

Soczewica to prawdziwa bohaterka szybkiej kuchni, pożywna, aromatyczna i gotowa w kilkanaście minut. Idealna, gdy potrzebujecie czegoś ciepłego i s...

8
Ewa gotuje Kulinarne eksperymenty Ewy Wachowicz

Ewa Wachowicz nie boi się ryzykować w kuchni. W 558. odcinku programu "Ewa Gotuje" postanowiła zaskoczyć widzów i przerobić po swojemu znane recept...

5
Informacje Miękkie, puszyste ciasto na pierogi i uszka wigilijne. Nie będą się rozpadać podczas gotowania

Co zrobić, żeby ciasto na pierogi nie było twarde jak podeszwa? Wystarczy trzymać się kilku podstawowych zasad i postawić na odpowiednią mąkę. Dobó...

10
Informacje Obiady z piekarnika. Wstaw i zapomnij o długim staniu przy kuchni

Pieczenie to prawdziwe wybawienie dla zabieganych – minimum wysiłku, maksimum smaku. Obiady z piekarnika pozwalają wstawić potrawę, zamknąć drzwicz...

7
Ewa gotuje Ewa Gotuje: gruszki zapiekane, grzybowy crème brûlée, sernik bananowy

Niektórzy twierdzą, że nie da się eksperymentować w kuchni, bo wszystko już wymyślono. Ewa Wachowicz w 558. odcinku swojego programu kulinarnego sp...

2
Informacje Te dania możesz przygotować wcześniej. Wigilia będzie bez pośpiechu i dla rodziny

Co powinno znaleźć się na wigilijnym stole? Tradycja mówi o 12 potrawach, ale współczesne gospodynie często modyfikują tę liczbę. Ważniejsze od szt...

21
Informacje Staropolski piernik długo dojrzewający. Zrób ze mną ciasto krok po kroku

Nic tak nie pachnie świętami, jak miód i aromat korzennych przypraw unoszący się z kuchni. Piernik dojrzewający to smak tradycji i wynik cierpliwoś...

6
Informacje Jajka na śniadanie. 5 propozycji na sycący początek dnia

Jajka to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Są pożywne, łatwo dostępne i można je przygotować na dziesiątki sposobów – od prostych jajek sadzonych...

6
Informacje Ciepłe przekąski na andrzejki. Pewniaki, które będą smakować nawet wybrednym gościom

Andrzejki to świetna okazja do spotkania w gronie znajomych i wspólnej zabawy przy dobrym jedzeniu. Choć zimne przysmaki zawsze cieszą się powodzen...

9
Informacje Szybkie sałatki dla niespodziewanych gości. Zrobisz, zanim dobrze się rozsiądą

Szybkie sałatki dla niespodziewanych gości to ratunek każdej gospodyni, która nie lubi być zaskakiwana. Gdy dzwoni dzwonek do drzwi, a w lodówce pa...

2
Ewa gotuje Rozgrzewające dania w kuchni Ewy Wachowicz

Nic tak nie rozgrzewa jak pyszna domowa zupa. Doskonale wie o tym Ewa Wachowicz, dlatego w najnowszym 557. odcinku programu "Ewa gotuje" przygotuje...

6
Informacje Co jedzą mieszkańcy Kostaryki, że żyją ponad 100 lat? Niektóre produkty zaskakują

Mieszkańcy Kostaryki słyną z długowieczności i dobrego zdrowia. W regionie Nicoya, należącym do tzw. niebieskich stref, wiele osób dożywa okolic se...

4
Informacje Placuszki z wczorajszych ziemniaków. Najlepszy przepisy z notatnika mojej babci

Nie wyrzucaj wczorajszych ziemniaków. Zrób z nich placuszki - dokładnie tak, jak nasze babcie. Kiedy w lodówce zostały ugotowane bulwy z obiadu, ni...

5
Ewa gotuje Ewa gotuje: Marokańska harira, ziemniaki z pomidorami i fetą, ciasto pomarańczowe

Kiedy za oknem wiatr i plucha, warto rozgrzać się pyszną zupą. Ewa Wachowicz w 557. odcinku programu "Ewa gotuje" zdradzi przepis na marokańską zup...

3
Informacje Rozgrzewające napoje nie tylko na chłodne wieczory. Działają też na odporność i lepsze samopoczucie

Jesień i zima to czas, w którym nasz organizm szczególnie potrzebuje wsparcia. Pogarszająca się pogoda wpływa nie tylko na samopoczucie i poziom en...

4
Informacje Jak się odchudzać bez poczucia głodu? Poznaj te 5 sposobów

Chcesz wysmuklić swoją sylwetkę, ale przeraża Cię widmo restrykcyjnej diety? Odchudzanie nie powinno wiązać się z głodzeniem. Odpowiednie podejście...

1
Informacje Nie kupuj w sklepie, w domu zrobisz lepszy. Regularne picie pomaga w utrzymaniu wagi, wzmacnia odporność

Ocet jabłkowy od lat stosowany jest nie tylko w kuchni, ale również w medycynie naturalnej. Wspiera trawienie, poprawia odporność i pomaga w utrzym...

13
Informacje 5 koktajli bogatych w białko. Dodają energii, wzmacniają kości

Szukacie sposobu na szybki zastrzyk energii i wsparcie dla kości? Koktajle mogą być idealnym rozwiązaniem. Bogate w białko i wartościowe składniki...

3
Informacje Finger food na andrzejki. Zrób więcej, bo lotem ptaka znikają z półmisków

Andrzejki to doskonała okazja, aby spotkać się w gronie znajomych i spędzić wieczór przy dobrym jedzeniu. Zamiast tradycyjnych dań na stołach coraz...

7
Informacje 5 rozgrzewających zup na chłodne dni. Drugie danie będzie zbędne

Gdy temperatura za oknem spada, nic tak nie poprawia samopoczucia jak talerz gorącej, aromatycznej zupy. To jeden z najprostszych i najzdrowszych s...

1
Ewa gotuje Domowa, jesienna kuchnia Ewy Wachowicz

Różnorodne, ale wszystkie przepyszne. Mowa o czterech przepisach, którymi w 556. odcinku programu "Ewa Gotuje" podzieliła się prowadząca. Nie zabra...

7
Informacje Zimne przekąski na andrzejki. Stare, dobre, sprawdzone przepisy

Andrzejki to czas, w którym liczą się nie tylko wróżby i zabawa, ale również dobre jedzenie. Tego dnia warto postawić na przysmaki na zimno, które...

10
Informacje Poradnik: Jak dbać o sprzęt kuchenny, by służył latami?

Kuchnia to serce domu, a sprzęty, które w niej umieścisz, to powody, dla których lubisz, bądź nie lubisz gotować. A większość z nas lubi korzystać...

0
Informacje Kuchnia odpornościowa. Sałatki z kiszonek na śniadanie i kolację

Jesienią i zimą nasz układ odpornościowy szczególnie potrzebuje wsparcia, a jednym z najlepszych sposobów na jego wzmocnienie jest włączenie do die...

10
Ewa gotuje Ewa Gotuje: turecka zupa jogurtowa, leczo z dynią i grzybami, tort orzechowo-jabłkowy

Ewa Wachowicz w 556. odcinku programu "Ewa Gotuje" kontynuuje cykl na tradycyjne gotowanie. Zupa będzie góralska, choć z małym twistem. Na danie gł...

1
Informacje Zrób na śniadanie zamiast kanapek. Będziesz mieć energię na cały dzień, cukier przestanie skakać

Zmiana śniadania może całkowicie odmienić poranki. Zamiast tradycyjnych kanapek możemy przygotować coś sycącego i pełnego wartości odżywczych, co d...

6
Informacje Sałatki ze śledziem. Nowe, oryginalne przepisy nie tylko na imprezę

Ty również kojarzysz śledzia wyłącznie z rodzinnymi uroczystościami? Pora to zmienić - ta srebrna ryba kryje w sobie prawdziwą kopalnię wartości od...

33
Informacje Najlepsze rogaliki drożdżowe. Z każdym nadzieniem smakują wybitnie, bo sekretem jest ciasto

Rogaliki drożdżowe to klasyk, który nigdy się nie nudzi. Miękkie i aromatyczne, sprawdzają się zarówno na śniadanie, jak i deser czy podwieczorek....

59
Informacje Jesienny gulasz. Danie, które rozgrzewa, daje dużo energii i witalności

Jesienny gulasz to danie, które w chłodne dni wypełnia dom ciepłem i aromatem. Soczyste mięso, warzywa i gęsty, pachnący sos tworzą posiłek pełen s...

6