Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z borówkami, bez pieczenia.

Ciasto z borówkami, bez pieczenia.

Autor:

Przepisów i artykułów: 1380 Ocena: 17358

Dodano:

Odsłon: 14539

Bardzo smaczne ciasto z borókawkami. Idealne do popołudniowej kawki. Podany przepis jest na formę o wymiarach 25x36 cm.

Składniki

  • śmietanka 36% 750 ml
  • serek mascarpone 750 ml
  • cukier waniliowy 16 g
  • cukier puder 4-5 łyżek
  • słomki ptysiowe 300 g
  • borówki 0,5 kg
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Borówki myjemy i umieszczamy na durszlaku żeby ociekły. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Dno blachy pokrywamy krakersami a boki słomkami ptysiowymi.

  2. Zimną śmietankę ubijamy w większej misce razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Gdy śmietana będzie już gęsta, stopniowo dodajemy serek mascarpone cały czas miksując. Połową masy śmietankowej pokrywamy słomki ptysiowe. Masę rozsmarowujemy równo. Na warstwę masy śmietankowej układamy borówki.

  3. Na ułożoną warstwę borówek wykładamy pozostałą masę śmietankową, równamy.

  4. Na masę śmietankową układamy kolejną, ostatnią warstwę ze słomek ptysiowych. Blachę z ciastem owijamy folią spożywczą i wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

  5. Po kilkugodzinnym chłodzeniu możemy ciasto wyjąć z formy, pokroić na porcję.

    Smacznego!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń