Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Sokólskie gołąbki

29.02.2016 Odsłon: 36103
5.0 (75 oceny)

Przepis dnia: 04-03-2016

>60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

Gołąbki przygotowałam na podstawie przepisu kuchni kresowej,najczęściej mozna je spotkac w okolicach Sokółki.Sa bardzo smczne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Zupa krem z kalafiora i pietruszki

Zupy Zupa krem z kalafiora i pietruszki

Lekka zupa krem idealna na poświąteczne objedzenie ;). Ta warzywna mieszanka...

Odsłon: 31

15 min
2
Ewa_p342
Ewa_p342
Desery

Sernik bez spodu

Desery Sernik bez spodu

Najlepszy puszysty sernik

Odsłon: 70

15 min
0
wałek
wałek
Dania główne

Bigos hultajski

Dania główne Bigos hultajski

Dzisiaj przepisów na bigos mamy tyle ile domów, w których jest przyrządzany....

Odsłon: 80

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Makówki śląskie - czyli tradycyjne śląskie danie

Desery Makówki śląskie - czyli tradycyjne śląskie danie

Tradycyjnych makówek śląskich nie może zabraknąć na moim świątecznym stole, j...

Odsłon: 33

30 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem ze szpinaku

Zupy Zupa krem ze szpinaku

Przepisów na krem ze szpinaku jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Zupa...

Odsłon: 39

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kalafiorowe steki

Dania główne Kalafiorowe steki

Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...

Odsłon: 31

30 min
0
Dania główne
Sokólskie gołąbki
Autor:
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • główka kapusty
  • kasza gryczana 2 woreczki
  • mieso mielone wołowo -wieprzowe 50 dkg
  • cebula 2
  • jajka 2
  • majeranek łyzeczka
  • pieprz ziołowy łyzeczka
  • olej 3 łyzki
  • kucharek 2 łyzeczki
  • czosnek
Sposób przygotowania:
1

kapuste sparzyć ,oddzielic liście,usunąć zgrubiałe nerwy

2

kaszę ugotować na sypko z łyzeczką kucharka,nastepnie osączyć z wody

3

cebulę drobno pokroić,wymieszać z mielonym mięsem,dodać jajka,czosnek,doprawić do smaku i dokładnie wymieszać

4

na liście kapusty nakładać farsz i zawijać gołąbki spinając wykałaczką lubzwiązać białą bawełnianą nitką

5

dno blaszki wyłożyć resztą liści kiapusty i na to układac gołąbki,posypać kucharkiem,skropic olejem,wlac dwie szklanki wody,wstawic do nagrzanego piekarnika i piec do miękkości

6

,żeby gołąbki zbyt mocno sie nie przyrumienily,przykryc folią aluminiową

7

do tych gołąbków mozna przygotować sos grzybowy,śmietanowy lub pomidorowy,podawac z ziemniakami