Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Babeczki bananowo-czekoladowe

19.04.2023 Odsłon: 542
5.0 (1 oceny)
30 min
>6 os.
smaker
smaker

Perfekcyjne babeczki powinny być cudownie puszyste, pięknie wyrośnięte i wilgotne w środku. Aby uzyskać taki efekt należy dodać spulchniacz do ciasta w postaci proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej oraz coś, co nada im soczystości. Ja często do babeczek wykorzystuje banany, które sprawiają, że babeczki długo zachowują swoją świeżość i niepowtarzalny smak. Te słodkie mini wypieki zawsze rozchodzą się błyskawicznie. Warto od razu zastanowić się nad podwójną porcją!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Ciasta Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...

Odsłon: 286

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2211

30 min
40
wałek
wałek
Dodatki

Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego

Dodatki Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego

Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...

Odsłon: 2305

60 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Golonka gotowana a następnie pieczona

Dania główne Golonka gotowana a następnie pieczona

Dzisiaj golonka którą gotowałam, a następnie piekłam w piekarniku. Taka golon...

Odsłon: 66

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 585

60 min
8
smaker
smaker
Desery

Ofelia

Desery Ofelia

Warstwowe ciasto Ofelia to wariacja na temat bezy i napoleonki. Jest cudownie...

Odsłon: 13849

60 min
16
Ciasta
Babeczki bananowo-czekoladowe
Autor:
smaker
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 230 g mąki pszennej tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
  • 2 łyżki kakao
  • 3 banany
  • 125 ml oleju
  • 2 jajka
  • 50 g gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i kakao. Składniki wymieszaj.

2

Do osobnej miski przełóż obrane banany i rozgnieć je widelcem. Dodaj jajka i olej. Składniki wymieszaj.

3

Czekoladę posiekaj na drobne kawałeczki.

4

Mokre składniki przełóż do suchych składników. Ciasto na muffiny wymieszaj. Dodaj kawałki posiekanej czekolady i ponownie wymieszaj ciasto.

5

Formę na muffiny wyłóż papilotkami. Ciasto przelej do foremek na wysokość koło 2/3.

6

Babeczki bananowo-czekoladowe wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni (grzałka góra-dół) na około 20 minut. Piecz do suchego patyczka.