Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka piaskowo-cytrynowa to puszyste, subtelnie wilgotne ciasto, które wyróżnia się spośród innych babek. To doskonały przepis na babkę kruchą, ale jednocześnie nieprzesuszoną. Będzie idealnym wyborem na wielkanocny stół oraz rodzinne spotkania. Bardzo prosta do zrobienia, a odpowiednio ozdobiona, na pewno umili ci święta.
niska foremka na babkę, miska, mikser
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 851
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 45
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2112
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4115
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 851
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 45
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2112
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4115
Składniki
Rozpuść masło na patelni lub w mikrofalówce, aby zmiękło.
Gdy masło ostygnie, ubij je z cukrem pudrem do uzyskania puszystej konsystencji.
Do miski wbij 4 średniej wielkości jajka, dodaj cukier puder, szczyptę soli, masło i sok z cytryny, a następnie zmiksuj na gładką masę.
Obie mąki przesiej, wymieszaj z proszkiem do pieczenia i połącz z jajeczną masą z miski.
Formę do pieczenia ok. 24 cm średnicy (tu niższa forma) wysmaruj masłem i oprósz mąką lub bułką tartą. Wlej ciasto do przygotowanej formy.
Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza w piekarniku przez 50–55 minut, do tzn. suchego patyczka.
Po upieczeniu pozostaw do lekkiego przestygnięcia, a następnie wyjmij babkę z formy i posyp ją cukrem pudrem.