Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, kultowe kruche ciasteczka z dziecięcych lat, wypełnione kremem na jeden lub dwa kęsy. Do ich przygotowania potrzebna jest specjalna patelnia do pieczenia na płycie gazowej ale również dostępne są urządzenia elektryczne do wypieku. Moje patelnia ma 8 otworów więc trochę to trwało. Te ciasteczka można napełniać różnymi kremami: orzechowym, kokosowym, z płatkami owsianymi, z mleka w proszku, z nutellą…
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 732
4
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 447
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26199
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 5052
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 732
4
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 447
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26199
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 5052
7
REKLAMA
Ciasta
Bezglutenowe Orzeszki
BezglutenowaChochelka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 100g masła
- 50g cukru (najlepiej pudru)
- 1 jajo
- 1 żółtko
- 50g mąki migdałowej
- 50g mąki ryżowej
- 50g mąki ziemniaczanej
- 25g mąki kukurydzianej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- Domowy budyń:
- -½ szkl mleka
- 3 czubate łyżki cukru
- 2 żółtka
- ½ łyżki mieszanki mąk(ziemniaczanej, ryżowej, kukurydzianej)
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 115g masła w temp pokojowej
- 1/3 szkl zmielonych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
Mąki, proszek do pieczenia i cukier puder przesiać do miski, wbić jajo, dodać żółtko i masło. Dłońmi wymieszać i zagnieść 1 dużą kulę -schłodzić w lodówce. Przed zrobieniem mniejszych kulek ciasto przenieść do zamrażarki na ok. 10 min. Kulki wkładać w otwory patelni i smażyć na ogniu do zarumienienia.
2
Domowy budyń: Mleko zagotować w garnku z 1,5 łyżki cukru. W kubeczku umieścić żółtka, resztę ksylitolu, ekstrakt waniliowy - utrzeć do białości (np. blenderem). Dodać przesianą mieszankę mąk i ucierać dalej. Kiedy mleko się zagotuje przelać 100ml do masy żółtkowej i utrzeć. Tak zahartowaną mieszankę przelać do reszty mleka w garnku i ugotować budyń - cały czas mieszając łyżką ok.1 min. Zdjąć z ognia i przykryć folią spożywczą w tak, by dotykała budyniu, odstawić do wystudzenia w temperaturze pokojowej. Masło w temp pokojowej utrzeć w misce do utrzymania jasnej masy. Dodać wystudzony budyń i wymieszać do połączenia. Na koniec dodać zmielone orzechy.