Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, kultowe kruche ciasteczka z dziecięcych lat, wypełnione kremem na jeden lub dwa kęsy. Do ich przygotowania potrzebna jest specjalna patelnia do pieczenia na płycie gazowej ale również dostępne są urządzenia elektryczne do wypieku. Moje patelnia ma 8 otworów więc trochę to trwało. Te ciasteczka można napełniać różnymi kremami: orzechowym, kokosowym, z płatkami owsianymi, z mleka w proszku, z nutellą…
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 32
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 2701
Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...
Odsłon: 141
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 32
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 2701
Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...
Odsłon: 141
Składniki
Mąki, proszek do pieczenia i cukier puder przesiać do miski, wbić jajo, dodać żółtko i masło. Dłońmi wymieszać i zagnieść 1 dużą kulę -schłodzić w lodówce. Przed zrobieniem mniejszych kulek ciasto przenieść do zamrażarki na ok. 10 min. Kulki wkładać w otwory patelni i smażyć na ogniu do zarumienienia.
Domowy budyń: Mleko zagotować w garnku z 1,5 łyżki cukru. W kubeczku umieścić żółtka, resztę ksylitolu, ekstrakt waniliowy - utrzeć do białości (np. blenderem). Dodać przesianą mieszankę mąk i ucierać dalej. Kiedy mleko się zagotuje przelać 100ml do masy żółtkowej i utrzeć. Tak zahartowaną mieszankę przelać do reszty mleka w garnku i ugotować budyń - cały czas mieszając łyżką ok.1 min. Zdjąć z ognia i przykryć folią spożywczą w tak, by dotykała budyniu, odstawić do wystudzenia w temperaturze pokojowej. Masło w temp pokojowej utrzeć w misce do utrzymania jasnej masy. Dodać wystudzony budyń i wymieszać do połączenia. Na koniec dodać zmielone orzechy.